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Angleterre

Auteur : Stéphan Lagorce

Auteur : Thomas Feller-Girod

Auteur : Catherine Moreau

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Résumé

Plus de 20 recettes traditionnelles anglaises : scones au fromage, lemon curd, cottage pie, shortbreads, etc. Avec un emporte-pièce en forme de Big Ben. ©Electre 2024

Recettes made in Angleterre

22 recettes typiquement britanniques, du breakfast au tea time !

1 emporte-pièce en forme de big ben pour réaliser des shortbreads, des scones ou des mini-sandwichs.

Dégustez des scones au fromage avant d'aller vous balader le long de la Tamise ; arrêtez-vous au pub pour savourer une pie au boeuf, à la Guinness et aux petits pois ; savourez un bon thé accompagné de mince pies, d'un british cake ou de shortbreads...

Fiche Technique

Paru le : 05/02/2014

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Stéphan Lagorce Auteur : Thomas Feller-Girod Auteur : Catherine Moreau

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine Coffrets cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231801-4

EAN13 : 9782012318014

Reliure : Coffret

Pages : 46

Hauteur: 11.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 172 g