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Terra Curiosa chez Plume de Carotte

Publié le 15/02/2013


Plantes à bonbons

Auteur : Serge Schall

Éditeur : Plume de carotte

L'histoire des plantes à bonbons permet de découvrir 30 portraits de plantes, de l'anis à la menthe, du coquelicot à l'eucalyptus, de la guimauve à la réglisse, avec des anecdotes et des histoires. ©Electre 2016;
19,90 €
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Insectes comestibles

Auteur : S. Much

Éditeur : Plume de carotte

Un document pour découvrir les insectes comestibles du monde entier : abeilles, libellules, pucerons, sauterelles, etc. Avec des recettes ainsi que des indications pour les reconnaître et les attraper. ©Electre 2016;
19,90 €
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Oliviers

Auteur : Serge Schall

Éditeur : Plume de carotte

De ses origines à sa diversification, de la fabrication de l'huile à la variété des olives de l'Antiquité à nos jours, une découverte de l'olivier à travers ses traditions, ses légendes et sa culture. Un catalogue des différentes variétés d'olives à taille réelle et un livret de recettes complètent l'ensemble. ©Electre 2016;
19,90 €
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Plantes porte-bonheur

Auteur : Véronique Barrau

Éditeur : Plume de carotte

Un tour d'horizon des plantes auxquelles les légendes et les traditions prêtent des vertus surnaturelles : trèfles à quatre feuilles, muguet, houx, etc. Ce recueil d'histoires et d'anecdotes montre comment certaines pratiques ancestrales perdurent même si leur origine et leur sens sont le plus souvent ignorées. Avec des recettes porte-bonheur pour les grandes circonstances de la vie. ©Electre 2016;
19,90 €
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Chanvre et cannabis

Auteur : Serge Schall

Éditeur : Plume de carotte

Une présentation de la variété textile du chanvre, de l'histoire de sa culture et de ses usages industriels, mais aussi de sa variété à stupéfiants, le cannabis. ©Electre 2016;
19,90 €
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Plantes à teinter

Auteur : Chantal Delphin

Éditeur : Plume de carotte

Après une partie qui présente la teinture et le métier de teinturier pratiqué avant l'apparition de l'industrie, 40 plantes tinctoriales sont exposées, le pastel ou l'indigo, mais aussi l'orcanette et le manguier. ©Electre 2016;
19,90 €
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Raisins

Auteur : Serge Schall

Éditeur : Plume de carotte

Cette monographie propose un catalogue de photographies de cépages, dont le chasselat doré, la Clairette du Midi, le Lambrusco, le merlot rouge, l'Oeil de dragon, la Sultanine, etc., ainsi que des informations et anecdotes sur la culture de la vigne. ©Electre 2016;
19,90 €
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Tomates

Auteur : Serge Schall

Éditeur : Plume de carotte

Des anecdotes sur l'histoire de la tomate et de ses multiples variétés. Elles s'accompagnent d'un livret de recettes dit à l'ancienne et d'une reproduction de vieille gravure. ©Electre 2016;
19,50 €
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