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Livres Cyril Rouquet

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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de mille recettes, du petit déjeuner au dîner, pour préparer des oeufs : au plat, à la coque, parfait, mollet ou encore brouillés. Avec des anecdotes ainsi que des informations sur cet aliment et sa place dans la cuisine du monde. ©Electre 2025
59,95 €
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Éditeur(s) : Kawa
Le candidat de l'émission télévisée Masterchef livre 43 recettes originales utilisant des modes de cuisson (au fer à repasser ou au lave-vaisselle) ou des ustensiles inédits, accompagnées de conseils, de techniques illustrées et de suggestions de présentation. Des fl...
29,90 €
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Éditeur(s) : la Fabrique de l'Epure
Ce guide indique comment bien choisir un agneau, le conserver, quel morceau utiliser pour quelle recette, quels sont ses différents modes de cuisson, etc. 15 recettes classiques ou originales sont proposées. ©Electre 2025
10,00 €
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