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Méditerranée : voyage dans les cuisines : 24 pays riverains & insulaires, 1.300 recettes, 5.000 ans d'histoire
Éditeur(s) : La Martinière
Une présentation de l'histoire de la cuisine méditerranéenne, accompagnée de 1.300 recettes traditionnelles issues de cette région ainsi que d'anecdotes sur ses coutumes millénaires. ©Electre 2025
55,00 €
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Eggcellent ! : le gros livre des oeufs
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de mille recettes, du petit déjeuner au dîner, pour préparer des oeufs : au plat, à la coque, parfait, mollet ou encore brouillés. Avec des anecdotes ainsi que des informations sur cet aliment et sa place dans la cuisine du monde. ©Electre 2025
59,95 €
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Le p'tit poulet voyageur : 1.000 recettes et autres histoires de poulets. Chicken around the world
Éditeur(s) : BPI
Cet ouvrage comprend plus de 1.000 recettes, anecdotes et informations diverses, recueillies par la journaliste culinaire dans plus de 200 pays, pour tout savoir sur le poulet et les préparations culinaires à base de cette volaille consommée sur tous les continents. ...
25,00 €
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Le poulet voyageur : plus de 1.200 recettes. Chicken around the world
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de 1.200 recettes, anecdotes et informations diverses, recueillies par la journaliste culinaire dans quelque 200 pays, pour tout savoir sur le poulet et les préparations culinaires à base de cette volaille consommée sur tous les continents. Best book of the year...
59,95 €
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L'anchois
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la Méditerranée, ces recettes traditionnelles à base d'anchois sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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Le poulet de l'été
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la Méditerranée, ces recettes traditionnelles à base de poulet sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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La tomate
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la Méditerranée, ces recettes traditionnelles à base de tomate sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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Le poulet voyageur : 1.000 recettes et autres histoires de poulets. Chicken around the world
Éditeur(s) : BPI
Cet ouvrage comprend plus de 1.000 recettes, anecdotes et informations diverses, recueillies par la journaliste culinaire dans plus de 200 pays, pour tout savoir sur le poulet et les préparations culinaires à base de cette volaille consommée sur tous les continents. ...
35,00 €
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Tutti frutti
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la Méditerranée, ces recettes traditionnelles à base de fruits sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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L'ail
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la méditerranée, ces recettes traditionnelles à base d’ail sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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Tout ô pastis
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la méditerranée, ces recettes traditionnelles à base de pastis sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. Grand prix Gourmand cookbook awards 2017 décerné à M. Sanchez pour la collection La cuisine méditerrané...
10,00 €
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L'aubergine
Éditeur(s) : Editions L.C
Issues des pays riverains de la Méditerranée, ces recettes traditionnelles à base d'aubergine sont avant tout une invitation au voyage, entre géographie et histoire. ©Electre 2025
10,00 €
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