Chargement...
Chargement...
Auteur Bouillet, Sébastien
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Artisan pâtissier : 60 recettes délicieusement bien faites

Artisan pâtissier : 60 recettes délicieusement bien faites

Auteur : Vincent Guerlais
Éditeur(s) : La Martinière
Sélection de soixante recettes du pâtissier V. Guerlais. ©Electre 2025
39,00 €
Chargement...
Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés

Pâtisseries : 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous : 4 niveaux de difficulté, des pas à pas illustrés

Auteur : Sébastien Bouillet
Éditeur(s) : Mango
Cinquante recettes de pâtisseries réparties en quatre niveaux de difficulté : madeleines au miel, riz au lait, truffes au chocolat, tiramisu, baba au rhum, tarte briochée à la crème brûlée, cheesecake, charlotte à la framboise, macaronade, fraisier, forêt noire et re...
19,95 €
Chargement...
Best of Sébastien Bouillet

Best of Sébastien Bouillet

Auteur : Sébastien Bouillet
Éditeur(s) : Ducasse Editions
Dix recettes alliant tradition et créativité proposées par le célèbre chef pâtissier membre de l'association Relais Dessert. Parmi les pâtisseries présentées : le millefeuille marron bergamote, le chiffon cake ou encore la crème d'ange. Avec des pas à pas illustrés p...
14,00 €
Chargement...
Pâtisseries : leçons de gourmandises : 50 pâtisseries exceptionnelles à faire chez vous !

Pâtisseries : leçons de gourmandises : 50 pâtisseries exceptionnelles à faire chez vous !

Auteur : Sébastien Bouillet
Éditeur(s) : Mango
50 recettes de pâtisseries : tarte à la pistache, à la mangue et au jasmin, charlotte à la framboise, forêt-noire, millefeuille, roulé fraise façon japonaise, etc. Egalement 13 tutoriels pour apprendre à confectionner une pâte à brioche, un fonçage, un feuilletage ou...
25,00 €
Chargement...
1