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Livres Nina Métayer
Éditeur(s) :
La Martinière
La cheffe pâtissière propose une sélection de soixante recettes de desserts, des plus simples aux plus complexes, pour savourer les différents moments de la vie, du petit-déjeuner aux grands événements. Elles sont accompagnées de photographies qui présentent ses tech...
35,90 €
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Éditeur(s) :
Racine
Animateurs de l'émission C'est du gâteau, les auteurs proposent soixante recettes de pâtisserie inratables : madeleines décorées, gaufres de Liège, cake marbré enrobé rocher, tarte citron meringuée, Paris-Brest, pavlova abricot romarin, bûche pain d'épices, noix de c...
27,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Trente recettes originales de choux et éclairs, avec des saveurs et des textures inattendues, et dix techniques expliquées pas à pas. ©Electre 2025
9,95 €
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