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Plaisir fruité

Éditeur(s): R. Pages
30 recettes à base de fruits : crus, cuits, mixés ou glacés, au petit déjeuner, au dessert ou au goûter, en adaptant les recettes selon les saisons. ©Electre 2024
9,90 €
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Sucré-salé

Éditeur(s): R. Pages
30 recettes accompagnées d'un espace prévu pour les commentaires ou annotations. ©Electre 2024
9,90 €
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La cuisine dans les cercles : 40 recettes

Éditeur(s): R. Pages
Ouvrage réunissant 40 recettes présentées en cercle pour un effet des plus réussis. Pâtisseries, plats à base de poisson, plats à base de viande, légumes et desserts sont tour à tour passés en revue. ©Electre 2024
4,90 €
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Poisson, coquillage et crustacé

Éditeur(s): R. Pages
30 recettes à base de poisson, crustacés et fruits de mer. Des espaces sont prévus pour que le lecteur puisse noter pour chaque recette des modifications ou des anecdotes. ©Electre 2024
9,90 €
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Carpaccio et tartare

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
Des recettes pour cuisiner des carpaccios et tartares salés ou sucrés sont proposées, à manger crus ou légèrement cuits au citron. ©Electre 2024
12,50 €
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La cuisine dans les bocaux : 40 nouvelles recettes

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
Cuisiner dans des bocaux c'est facile. La preuve en 40 recettes sucrées et salées dont la présentation originale ne peut manquer de faire son effet. Des cheesecakes aux veloutés en passant par les tians, guacamoles, tartares et soupes de fruits, de l'apéritif au dess...
4,90 €
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Crêpe et gaufre

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
Ce carnet présente 30 recettes de crêpes et de gaufres sucrées et salées, simples ou originales. Il permet aussi de prendre des notes dans des espaces laissés libres. ©Electre 2024
9,90 €
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Cuisine avec les cercles

Éditeur(s): R. Pages
45 recettes pour préparer et présenter, en utilisant des cercles pour pâtissier, des plats de poisson, de viande, de légumes ou des desserts : mousse de betterave au crabe, vase d'endives à la coppa, gratin de pommes de terre aux pistaches, pain perdu aux prunes, etc...
12,50 €
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Croques et gaufres

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
44 recettes de croque-monsieur et de gaufres salés ou sucrés. Certaines utilisent les produits régionaux ou de pays étrangers : le franche-comté à la saucisse de Montbéliard et au comté, le grec à la feta et aux poivrons ou le napolitain à la mozarella et aux tomates...
12,50 €
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Croque-monsieur

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
Les amateurs de croque-monsieur trouveront dans ce livre matière à explorer toutes les variantes régionales de ce petit en-cas typiquement français, dans sa version salée ou sucrée. Assorti de place suffisante pour annoter les recettes de remarques personnelles. ©Ele...
9,90 €
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Carpaccio et tartare

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
Des recettes pour cuisiner des carpaccios et tartares salés ou sucrés sont proposées, à manger crus ou légèrement cuits au citron. ©Electre 2024
9,90 €
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Végétarien

Auteur : Lou Hugo
Éditeur(s): R. Pages
30 recettes à base de légumes, champignons, céréales ou fromages. Des espaces sont prévus pour que le lecteur puisse noter pour chaque recette des modifications ou des anecdotes. ©Electre 2024
9,90 €
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