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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le chocolat et les desserts : 22 recettes pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
Un livre chevalet proposant 22 recettes de desserts au chocolat ou aux fruits écrites par des enfants et présentées pour la plupart lors d'un concours culinaire organisé en région Centre. Parmi elles, le super fondant au chocolat, les cookies au Nutella ou les roses ...
12,95 €
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Les bonbons et les petits gâteaux : 22 recettes pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
Un livre chevalet avec 22 recettes sucrées pour cuisiner des desserts sucrés : sablés bretons, spéculoos, cookies à l'américaine, boules à la noix de coco, pralines, nougat, calissons, pâtes de fruits ou encore faux chewing-gums à la menthe. ©Electre 2024
14,95 €
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Dictionnaire de restaurant : 3.200 articles pour entrer dans le monde de la gastronomie
Éditeur(s) : BPI
Ce dictionnaire professionnel propose en 3.200 entrées une présentation de l'univers de la gastronomie et de la restauration : boissons, produits agroalimentaires, préparations et termes culinaires, gastronomie et arts de la table. En plus des définitions, un système...
24,20 €
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Les tartes et les cakes : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de tartes et de cakes salés ou sucrés que les enfants peuvent réaliser, expliquées pas à pas et illustrées de manière claire et ludique. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2024
14,95 €
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Colette au jardin
Éditeur(s) : Albin Michel
Une balade dans les principaux jardins fréquentés par Colette, qui ne pouvait écrire qu'en compagnie des fleurs et ne pouvait vivre qu'au milieu de vastes jardins. ©Electre 2024
44,80 €
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Le chocolat et les desserts : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de desserts au chocolat ou aux fruits écrites par des enfants et présentées pour la plupart lors d'un concours culinaire organisé en région Centre. Parmi elles, le super fondant au chocolat, les cookies au Nutella, les roses des sables, la neige de barbe ...
14,95 €
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Mes meilleures recettes : 46 recettes faciles et délicieuses pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
Une compilation des recettes de la série avec des desserts, des plats mijotés et régionaux, des tartes et des cakes, des fruits et des légumes, des bonbons et des gâteaux. ©Electre 2024
19,95 €
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La magie du chocolat
Éditeur(s) : Albin Michel
En mêlant des pâtes d'orange et de citron à ses ganaches de chocolat noir, Victor-Auguste Poulain métamorphose les fèves de cacao en exquises gourmandises. C'était en 1848. L'histoire du chocolat, nectar des dieux aztèques, et des recettes de choix présentées par Did...
38,55 €
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Les fruits et les légumes : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes à base de fruits et de légumes que les enfants peuvent réaliser : crumble pommes-poires, melon surprise, etc. Prix Matty Chiva pour l'éveil au goût. ©Electre 2024
14,95 €
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Colette gourmande
Éditeur(s) : Albin Michel
Nous entraîne à la découverte de l'art de la gourmandise chez Colette. De la Bourgogne à la Bretagne, du Midi au Palais-Royal, voici un itinéraire gourmand, riche en contrastes, en découvertes et augmenté de 120 recettes commentées qui dévoilent les mets et les plats...
55,70 €
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Les recettes de Colette
Éditeur(s) : Albin Michel
Une centaine de recettes de la romancière ont été reconstruites et soumises à l'approbation de Pauline, sa fidèle gouvernante-cuisinière. Version légère et maniable d'un beau livre paru en 1990. ©Electre 2024
18,60 €
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La citrouille est une lune naufragée : sur l'imaginaire des légumes
Éditeur(s) : Albin Michel
Traité littéraire, poétique, philosophico-gastronomique qui convie à l'exploration du coeur et de l'esprit des légumes. ©Electre 2024
12,20 €
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Les petits plats de ma grand-mère : 22 recettes pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes traditionnelles simples à réaliser et illustrées de manière ludique pour les enfants : soufflé au fromage, gratin dauphinois, crème au chocolat, charlotte à la framboise, etc. Un livre-chevalet avec un trépied cartonné. ©Electre 2024
14,95 €
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Les fruits et les légumes : 22 recettes pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
Un livre chevalet proposant 22 recettes à base de fruits et de légumes que les enfants peuvent réaliser : crumble aux pommes et aux poires, glace à la banane, pizza, entre autres. ©Electre 2024
12,95 €
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Les petits plats de nos régions : 22 recettes pour les enfants
Éditeur(s) : Mila
22 spécialités traditionnelles des régions françaises illustrées en pas à pas : tartiflette, boeuf bourguignon, gaufres à la vergeoise, far breton, etc. ©Electre 2024
14,95 €
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Les bonbons et les petits gâteaux : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de bonbons et de petits gâteaux que les enfants peuvent réaliser, expliquées pas à pas et illustrées de manière claire et ludique : chouquettes au sucre, palmiers, cannelés, nougats, sucettes, calissons, entre autres. ©Electre 2024
9,50 €
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Les tartes et les cakes : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de tartes et de cakes salés ou sucrés que les enfants peuvent réaliser, expliquées pas à pas et illustrées de manière claire et ludique : tartelettes à la fraise, cupcakes au chocolat, tourte à la pomme de terre, entre autres. ©Electre 2024
9,50 €
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Sologne gourmande : le cahier secret de Sylvine
Éditeur(s) : Albin Michel
A travers l'émerveillement de Sylvine, petite villageoise rentrée au château comme "bricoline", on découvre les fastes d'un art de vivre oublié. Devenue cordon-bleu, Sylvine nous confie son cahier de recettes, celles toutes simples de sa grand-mère et celles servies ...
49,50 €
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Les délices des petites filles modèles
Éditeur(s) : Albin Michel
Une évocation romancée de trois journées passées en compagnie de la comtesse de Ségur en son domaine de Fleurville. Contient 80 recettes conçues dans le respect des desserts préférés de l'époque. ©Electre 2024
52,50 €
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Les fruits et les légumes : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes à base de fruits et de légumes que les enfants peuvent réaliser : crumble pommes-poires, glace à la banane, pizza, entre autres. ©Electre 2024
9,50 €
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Le chocolat et les desserts : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de desserts au chocolat ou aux fruits écrites par des enfants et présentées pour la plupart lors d'un concours culinaire organisé en région Centre. Parmi elles, le super fondant au chocolat, les cookies au Nutella ou les roses des sables. Livre présenté s...
14,95 €
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Le chocolat et les desserts : 22 recettes d'enfants
Éditeur(s) : Mila
22 recettes de desserts au chocolat ou aux fruits écrites par des enfants et présentées pour la plupart lors d'un concours culinaire organisé en région Centre. Parmi elles, le super fondant au chocolat, les cookies au Nutella ou les roses des sables. ©Electre 2024
9,50 €
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