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Livres Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes faciles à réaliser en famille, présentées de manière ludique par des personnages de Disney : le jus des îles de Stitch, le cocktail à étages de Joie, les îles flottantes de Hei Hei, les crackers de Monstres & Cie ou encore les petits pains au fromage de ...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples, rapides et économiques pour les étudiants à réaliser avec un air fryer Ninja : raviolis à la napolitaine, kebab au poulet, poivron farci au chèvre, crème à la vanille, raclette aux légumes, entre autres. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
365 recettes de saison rapides à réaliser pour toute l'année avec deux à six ingrédients, incluant des recettes conviviales pour les week-ends. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes bretonnes présentées de manière simplifiée, avec trois à six ingrédients et un temps de préparation réduit : rillettes de sardines, pain aux bigorneaux, chips de sarrasin, huîtres chaudes au maquereau, bolées de moules au cidre, cotriade, marinière de co...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples d'influence grecque, italienne, espagnole ou marocaine à réaliser avec trois à six ingrédients : focaccia à la courgette et brebis, beignets d'olives au basilic, cigares croustillants à la feta ou encore falafels au basilic, porc à la sauge aux n...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui ne nécessitent que trois à six ingrédients, à faire cuire au Airfryer. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes pour toutes les occasions, qui peuvent plaire au plus grand nombre : salade melon, mozzarella et basilic, saumon mariné coco et baies roses, foie gras aux épices sur brioche, brandade de morue, tartiflette aux légumes, dinde farcie du réveillon, entre au...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes faciles à réaliser en famille, présentées de manière ludique par des personnages de Disney. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes à base de produits frais à réaliser pour moins de deux euros par personne : soupes repas, gratins, quiches, pizzas, pâtes, poêlées, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de mezzés, de kemias ainsi que d'autres préparations méditerranéennes et moyen-orientales pour partager des moments de convivialité : caviar d'aubergine à la coriandre, salade méchouia, taboulé libanais à la grenade, keftas, bricks au thon, sardines mari...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Recettes de pains, focaccias et brioches faciles à réaliser à partir d'un levain maison : pain de campagne, pain complet, bretzels, naans, focaccia au romarin, pain brioché, etc. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes de soupes du monde diverses et variées, faciles et rapides à préparer : soupe au chou, crème carottes et coco, bouillon de légumes au saumon, bouillon ratatouille, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
150 recettes traditionnelles de la cuisine française : bouchées à la reine veau et volaille, oeufs Bénédicte au saumon gravlax, pâté croûte Belle-Hélène, tartare de boeuf de l'Aubrac coupé au couteau, croque-monsieur, entre autres. ©Electre 2025
45,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui consistent à mettre tous les ingrédients en même temps dans une cocotte, un faitout ou une plaque à four, avant d'enfourner et de simplement laisser cuire : paella blanche, tomates farcies, poulet à l'estragon, travers de porc à la chinoise, potée de...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes de grands classiques de la cuisine française, faciles à réaliser : oeufs meurette, pâté lorrain, gigot au thym, boudin aux pommes, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes végétariennes pour réaliser des repas complets, à destination des étudiants manquant parfois de matériel de cuisine complet et rencontrant des problèmes budgétaires : soupe de tomates, quiche au potiron, curry de quinoa, parmagiana, pâtes farcies aux ol...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes végétariennes simples à réaliser : tian de pommes de terre, risotto aux morilles, gnocchi à la crème de potiron, courgette farcie aux tomates cerises, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes asiatiques revisitées et simples à réaliser : bo bun, rouleaux de printemps, nems, raviolis frits au poulet, boeuf lok lak, nouilles croustillantes au canard, maquereaux au saké, salade de fruits du dragon, cake au matcha, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Près de 200 recettes asiatiques à réaliser sans geste technique et avec six ingrédients maximum : salade de boeuf à la thaï, riz sauté aux noix de cajou ou encore pad thaï à la crevette. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une éphéméride proposant 365 recettes, rapides et faciles, adaptées aux produits de saison pour cuisiner tous les jours de la semaine. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples de risottos et riz sautés : risotto aux artichauts, aux champignons ou à la betterave, riz au safran et amandes, à l'indienne ou au paprika et au cumin, biryani de crevettes, riz sauté à la saucisse chinoise, paella à l'encre, entre autres. ©Elec...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Destinées aux étudiants, cent recettes faciles, rapides et économiques, allant de la flamiche au poireau à la poêlée de petits pois au jambon, en passant par le cassoulet vite fait. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples et rapides de desserts à base de fruits : tartes, clafoutis, salades, gâteaux, glaces, sorbets, crumbles, mousses ou encore soufflés. ©Electre 2025
6,95 €
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