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Livres Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de ragoûts, avec deux à six ingrédients, simples à réaliser : ragoût de saucisse à la tomate, lapin à la moutarde et au basilic, ragoût de porc au lait de coco, calamars à la catalane, ragoût de cabillaud aux poivrons, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de cuisine adaptées aux étudiants pour un budget maximal de deux euros par personne. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes de cuisine adaptées aux étudiants, pour un budget de deux euros par personne, de l'apéritif au dessert : feuilleté aux pommes de terre, poivrons farcis, brownies, entre autres. ©Electre 2026
17,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes rapides et économiques, à réaliser avec six ingrédients maximum : quiche jambon-fromage, pâtes poulet-poivrons au basilic, risotto aux herbes, ratatouille aux oeufs, lasagnes de pommes de terre, courgettes farcies à la merguez, curry à la patate douce, e...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture (beignets, plats végétariens, plats de viande, poissons, pains, desserts, entre autres), rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images au sein de la culture et de...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une quarantaine de recettes de cuisine économiques adaptées aux étudiants, avec six ingrédients maximum : feuilletés apéro au chorizo, flamiche au poireau, spaghettis à la sardine, carbonara aux crevettes, pad thaï poulet, mousse pur chocolat, entre autres. ©Electre ...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et une photographie du plat attendu : soufflé au fromage, tarte à l'oi...
24,95 €
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Simplissime, les recettes les + faciles du monde : air fryer Ninja : pour étudiants fauchés, 2 € max
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de plats simples, rapides et économiques à préparer au air fryer : croque-monsieur, keftas de poulet, saucisses frites, gnocchis à la bolognaise, crumble banane et amandes, cookies au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes pour les étudiants à réaliser facilement, avec peu de matériel et pour un maximum de deux euros par personne. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats salés et sucrés à base de fromage : mini-cakes à la mimolette, blini de brocciu à l'origan, oeuf de caille au roquefort, filet mignon rôti au comté, aligot, figues gratinées au livarot, fiadone au citro...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples d'influence grecque, italienne, espagnole ou marocaine à réaliser avec trois à six ingrédients : focaccia à la courgette et brebis, beignets d'olives au basilic, cigares croustillants à la feta ou encore falafels au basilic, porc à la sauge aux n...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des recettes végétariennes : taboulé au melon, salade de haricots coco, tarte aux fleurs de courgettes, chausson de pommes de terre, polenta au four, lasagnes de légumes, figues farcies au...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes faciles à préparer, en moins de quinze minutes, qui comprennent de deux à six ingrédients : minestrone aux asperges, salade asiatique, tartare, oeufs à l'italienne, tagliatelles au saumon, boulettes au curry, porc à la chinoise, moules coco et estragon, ...
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes d'apéritifs faciles et rapides à préparer, comprenant de deux à six ingrédients maximum : houmous de brocolis, feuilletés au chèvre, gougères, rillettes de thon, muffins aux asperges, acras de morue, moutabal, entre autres. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples pour cuisiner les légumes : asperges rôties au saumon, focaccia à la courgette, pizza caprese, beignets de cèpes, houmous de betterave aux noix, potée au chou rouge, carottes à la marocaine, curry de patates douces, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Six ingrédients au maximum, présentés visuellement, pour des recettes sucrées, rapides et simples : desserts aux fruits ou au chocolat, entremets sans gluten ou sans lactose, confiseries, mignardises, entre autres. Edition augmentée de cent nouvelles recettes. ©Elect...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes simples et rapides à réaliser avec les enfants : rillettes, salades, soupes, hamburgers, nuggets, quiches, pizzas, gratins, brochettes, cakes, moelleux, riz au lait, sucettes, entre autres. ©Electre 2026
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Près de 200 recettes simples et rapides, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : chips de parmesan à l'origan, salade de haricots frais au pesto, tourte au canard et dattes, blanquette aux asperges, fricas...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de plats uniques faciles et rapides à préparer au air fryer, comprenant de deux à six ingrédients : cassoulet, rougail saucisse, navarin d'agneau, chili au poulet, tortellinis au curry, gnocchis à l'arrabiata, lasagnes aux légumes, raclette aux légumes, ...
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des recettes végétariennes : chou-fleur en croûte au cumin, aubergines farcies au chèvre, polenta aux petits pois, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui consistent à mettre tous les ingrédients en même temps dans une cocotte, un faitout ou une plaque à four, avant d'enfourner et de simplement laisser cuire : paella blanche, tomates farcies, poulet à l'estragon, travers de porc à la chinoise, potée de...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
130 recettes faciles à réaliser, avec six ingrédients maximum, sans viande ni poisson, dont cent inédites : salades complètes, soupes repas, gratins, plats uniques à base de céréales et de légumineuses ou encore poêlées. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui ne nécessitent que trois à six ingrédients, à faire cuire au Airfryer. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes faciles et rapides à préparer au airfryer, comprenant de deux à six ingrédients, pour des repas presque sans vaisselle : carottes à l'orientale, bricks de poisson, endives au jambon, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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