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Livres Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui ne nécessitent que trois à six ingrédients, à faire cuire au Airfryer. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes pour les étudiants à réaliser facilement, avec peu de matériel et pour un maximum de deux euros par personne. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes festives traditionnelles ou créatives, rapides et faciles à réaliser avec seulement deux à six ingrédients, de l'apéritif au dessert : amuse-bouche boudin blanc-mandarine, feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave, baguette surprise au foie gra...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un coffret réunissant les recettes emblématiques de la collection Simplissime : chili mijoté, paëlla à l'encre, crème d'artichaut au foie gras, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples, rapides et économiques pour les étudiants à réaliser avec un air fryer Ninja : raviolis à la napolitaine, kebab au poulet, poivron farci au chèvre, crème à la vanille, raclette aux légumes, entre autres. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Une mise en lumière sur la cuisine et les restaurants de street food parisiens, avec des adresses et des recettes : pichade, kebap, takoyaki, poulet frit, maki, baozi, fish and chips, empanadas, entre autres. ©Electre 2025
29,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes de grands classiques de la cuisine française, faciles à réaliser : oeufs meurette, pâté lorrain, gigot au thym, boudin aux pommes, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes végétariennes simples à réaliser : tian de pommes de terre, risotto aux morilles, gnocchi à la crème de potiron, courgette farcie aux tomates cerises, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats salés et sucrés à base de fromage : mini-cakes à la mimolette, blini de brocciu à l'origan, oeuf de caille au roquefort, filet mignon rôti au comté, aligot, figues gratinées au livarot, fiadone au citro...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples d'influence grecque, italienne, espagnole ou marocaine à réaliser avec trois à six ingrédients : focaccia à la courgette et brebis, beignets d'olives au basilic, cigares croustillants à la feta ou encore falafels au basilic, porc à la sauge aux n...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes faciles à réaliser en famille, présentées de manière ludique par des personnages de Disney : le jus des îles de Stitch, le cocktail à étages de Joie, les îles flottantes de Hei Hei, les crackers de Monstres & Cie ou encore les petits pains au fromage de ...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes de boissons et de cocktails sans alcool à base de fruits, de légumes, d'herbes aromatiques, d'eau gazeuse, de limonade, de tonic, de sirop, d'eau de rose ou encore de lait de coco. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes de cocktails avec ou sans alcool, accompagnées de bouchées apéritives salées et sucrées. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une sélection des meilleures recettes de la collection, classées par thématiques : apéro, recettes veggies, salades complètes ou encore desserts. L'ouvrage est recouvert d'un protège-cahier lavable. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et une photographie du plat attendu : soufflé au fromage, tarte à l'oi...
24,95 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Plus de 900 conseils et astuces de cuisine associés à 90 recettes. L'auteure donne des pistes pour comprendre la nature des produits, acheter mieux en gaspillant moins, gagner du temps lors de la confection des plats, remplacer un ingrédient par un autre et maîtriser...
24,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes simples et rapides à cuire au four : quiches, tourtes, gnocchis, tortellinis, paellas, moussakas, gratins, rôtis, brochettes, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes rapides et presque sans vaisselle à préparer rapidement les soirs de la semaine. Avec des plats tels que le tartare de thon croquant au sésame, la salade de melon au saumon, les oeufs à la basquaise, les raviolis aux chips de chorizo, l'émincé de dinde ...
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes composées de deux à six ingrédients, pour préparer le repas en quinze minutes maximum. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes à réaliser à l'aide d'une cocotte : ratatouille aux oeufs, jarrets au foin, curry d'agneau à la menthe, poulet sauté aux cèpes, lotte au cidre, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes compatibles avec un régime IG bas, à préparer rapidement avec seulement quatre à six ingrédients présentés visuellement : guacamole épicé, dhal de lentilles, cake aux blettes, curry aux oeufs, chou aux haricots, cabillaud aux asperges, champignons farcis ...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : colombo de poulet, accras, b...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une éphéméride proposant 365 recettes, rapides et faciles, adaptées aux produits de saison pour cuisiner tous les jours de la semaine. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
130 recettes faciles à réaliser, avec six ingrédients maximum, sans viande ni poisson, dont cent inédites : salades complètes, soupes repas, gratins, plats uniques à base de céréales et de légumineuses ou encore poêlées. ©Electre 2025
19,95 €
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