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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le mérou : une nature à découvrir
Éditeur(s): Glénat
Synthèse des connaissances sur le mérou, avec des jeux, des activités et des quiz. ©Electre 2024
8,00 €
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Poissons & crustacés
Éditeur(s): R. Pages
Olivier Bellin, 2 étoiles Michelin à Plomodiern, Finistère, livre des créations à base des produits de la mer mais aussi des recettes plus classiques. Dans chacune de ses recettes, le produit est mis en valeur au niveau de la cuisson, de la présentation ou de la déco...
34,50 €
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Mer et lagunes : le vivier du Languedoc-Roussillon
Éditeur(s): R. PagesMidi libre
Panorama des fonds marins et leurs ressources en Languedoc-Roussillon. Poissons, crustacés, travail des pêcheurs et des conchyliculteurs sont présentés, accompagnés de nombreuses illustrations. Comprend également une présentation de quelques plats de la région. ©Elec...
6,90 €
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Arts en friches : usines désaffectées, fabriques d'imaginaires
Éditeur(s): Alternatives
L'occupation, plus ou moins sauvage, par des artistes, de lieux industriels désaffectés, se multiplient en France. Cette enquête illustrée propose de visiter sept lieux : Nice, Saint-Ouen, Toulouse, Marseille, Grenoble, Dijon et Bourges, et tente de répondre à certai...
18,00 €
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Ecailles & coquilles ! : poissons & crustacés
Éditeur(s): R. Pages
Un panorama complet des produits de la mer. Chaque poisson, coquillage, crustacé est mis à l'honneur avec des explications précises sur : ses caractéristiques, son nettoyage et sa découpe, sa cuisson idéale, les saveurs avec lesquelles il s'harmonise le mieux. Avec e...
17,50 €
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Le massif de la Clape
Éditeur(s): Actes SudDexia Ed.
Dernière monographie de la collection. Elle présente la Clape, petite montagne calcaire de 15.000 hectares située entre Narbonne et Gruissan dans une zone littorale. Elle était une île jusqu'à ce que les alluvions de l'Aude, en comblant une partie des étangs, ne la r...
6,60 €
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Les grandes catastrophes du Sud
Éditeur(s): Papillon rouge éditeur
Cet ouvrage retrace les grandes catastrophes qui se sont abattues dans le sud de la France : le tremblement de terre de 1909 dans les Bouches-du-Rhône, le tsunami de Nice, le grand incendie des Landes, les inondations de Nîmes, l'effondrement du mont Garnier et la ru...
9,90 €
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