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Cuisine de Venise : recettes originales du pays des Doges

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Présente plus de soixante recettes des meilleurs restaurants de la cité des Doges, ville qui se targue d'être une des villes italiennes les plus riches en poissons, coquillages, gibiers et autres produits frais. ©Electre 2024
14,94 €
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Jardins tropicaux

Éditeur(s): Thames & Hudson
Un panorama de l'art des jardins dans le monde tropical, à travers une sélection des plus beaux jardins d'Hawaii, de Thaïlande, de Malaisie, de Singapour et d'Indonésie (notamment Bali). Tous ces jardins illustrent des techniques de culture, d'organisation et de déco...
29,95 €
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Cuisine de Thaïlande : recettes originales du royaume de Siam

Auteur : Sven Krauss
Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Présente les traditions culinaires de la Thaïlande à travers l'histoire du pays, sa géographie, sa culture, ses croyances et son peuple. Les 64 recettes qui suivent proviennent de chaque région du pays. ©Electre 2024
14,94 €
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Thaï style : formes et couleurs de Thaïlande

Éditeur(s): Peuples et continents
Une abondante iconographie illustre l'architecture, la décoration et les objets qui constituent l'essence de ce fascinant pays. ©Electre 2024
53,36 €
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Plantes tropicales

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Présente une cinquantaine d'espèces de plantes tropicales. ©Electre 2024
7,47 €
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Cuisine de l'Inde : recettes originales du sous-continent des épices

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Après une introduction permettant de se familiariser avec les différents styles de la cuisine indienne et les diverses méthodes de cuisson, 85 recettes contemporaines récoltées dans toutes les régions de l'Inde. ©Electre 2024
23,00 €
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Jim Thompson : la maison sur le klong

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Présente la maison de style thaï traditionnel qui fut construite à Bangkok après-guerre pour le compte de J. Thompson, homme d'affaires américain qui avait décidé de relancer la production de soie thaïlandaise. La maison, installée au bord du klong (canal) Maha Nag, ...
30,00 €
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Tropiques : un art de vivre

Éditeur(s): Aubanel
Découverte de l'art de vivre en Asie tropicale (Thaïlande, Maldives, Vietnam, Birmanie, Laos, Philippines, Malaisie, Inde, Sri Lanka, Singapour, Indonésie, Cambodge) à travers son architecture (maisons sur pilotis, maisons en bambou), ses paysages, ses jardins et son...
45,60 €
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Cuisine de Chine : recettes originales de l'Empire du Milieu

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser. ©Electre 2024
14,94 €
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Angkor et ses temples

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Livre guide pour découvrir le patrimoine architectural d'Angkor ainsi que son environnement, qui fait le prestige du site : plaines, collines, forêts, rizières, lacs et cours d'eau. ©Electre 2024
12,00 €
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Fleurs tropicales

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Explications sur une cinquantaine d'espèces de fleurs tropicales : leurs origines, leurs caractéristiques, leurs utilisations. Avec une photographie pour leur identification, et une fiche technique. ©Electre 2024
7,47 €
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Maisons tropicales d'Asie

Éditeur(s): Evergreen
Un tour d'horizon de l'artisanat et des arts décoratifs du Sud-Est asiatique à travers ces maisons qui allient modernité et traditions domestiques, tout en étant intégrées à leur environnement tropical. ©Electre 2024
24,00 €
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Jardins tropicaux

Éditeur(s): Maison rustique
Un album sur les plantes et les arbres tropicaux et leur entretien. ©Electre 2024
56,00 €
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Cuisines de Thaïlande : à la table de Jim Thompson

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Recettes des restaurants de la chaîne Jim Thompson, établie en Thaïlande. ©Electre 2024
25,00 €
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Cuisine de Malaisie : recettes originales du carrefour de l'Asie

Éditeur(s): Ed. du Pacifique
Après une introduction consacrées aux caractéristiques de la nourriture et des cuisines de Malaisie, 64 recettes puisées dans les diverses traditions culturelles et culinaires du pays. ©Electre 2024
14,94 €
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