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Oranges et citrons

Éditeur(s): Soline
Dans ce coffret, un livre est dédié à l'orange, l'autre au citron. D'où viennent-ils ? Comment les utiliser dans les boissons, les parfums, les onguents et les recettes de cuisine. ©Electre 2024
21,19 €
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Le grand livre des réceptions et des fêtes

Éditeur(s): Manise
Des recettes et des conseils de décoration pour organiser et réussir ses réceptions : soirée de gala, mariage, anniversaire, dîner entre amis... ©Electre 2024
26,68 €
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L'art de plier vos serviettes

Éditeur(s): Gründ
30 pliages simples ou compliqués pour décorer la table. ©Electre 2024
7,90 €
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Cocktails et amuse-gueule

Éditeur(s): Soline
Propose plus de cinquante mélanges pour réaliser toutes sortes de cocktails à base de liqueurs, boissons chaudes, rafraichissements aux fruits ou lactés. Le second livre offre de nombreuses recettes classées par thème : biscuits apéritifs, canapés décorés, feuilletés...
23,63 €
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300 recettes pâtes et sauces : plus de 300 merveilleuses recettes authentiques de pâtes et de sauces du monde entier

Éditeur(s): Modus Vivendi
Bienvenue dans le merveilleux monde des pâtes. 300 recettes pâtes et sauces vous offre une vaste sélection de savoureuses recettes et démontre la diversité des pâtes. Vous découvrirez les recettes de l'Orient, de l'Europe de l'Est et bien sûr, les recettes classiques...
31,45 €
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Wok : découvrir les secrets simples et rapides de la cuisine au wok

Éditeur(s): Könemann
Le wok est le mode de cuisson de la gastronomie asiatique et permet, car on utilise peu de corps gras, de préparer des plats sains. Cet ouvrage instruit le lecteur sur l'histoire du wok et son utilisation, et propose de nombreuses recettes. ©Electre 2024
3,50 €
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Manuel pratique des desserts

Éditeur(s): Hachette Pratique
Un guide pour maîtriser l'art de la pâtisserie, avec cent cinquante recettes de grands classiques, des techniques de base, des idées de variantes, un cours synthétique sur les ustensiles, une présentation inventive, des idées de décoration... ©Electre 2024
10,00 €
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Le charme des épices

Éditeur(s): Soline
L'un des livres concerne les saveurs douces, l'autre les vives. Pour chacun, l'auteur explique les mélanges et leurs utilisations et propose de nombreuses recettes facilement réalisables. ©Electre 2024
21,19 €
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Les croustillants : toasts, crocques et tartines grillées

Éditeur(s): Parragon
Des recettes de toasts à réaliser avec divers types de pain à griller, tartiner ou garnir. Ces fougasses et autres crostinis sont à servir au moment du petit déjeuner, du brunch ou des hors-d'oeuvre. ©Electre 2024
7,90 €
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Les Fours combinés : sans problème

Éditeur(s): Gründ
Vous allierez facilement, grâce aux recettes de cet ouvrage, simples et claires, la rapidité des micro-ondes et le fini bien doré, bien croustillant, des fours traditionnels. ©Electre 2024
9,91 €
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Gelées et confitures

Éditeur(s): Solar
Permet de s'initier à l'art des confitures et des gelées : chacune des 78 recettes est complétée par des petites astuces utiles. ©Electre 2024
13,72 €
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Tout pour recevoir : comment organiser une fête parfaitement réussie : plus de 120 recettes pour les grandes occasions

Éditeur(s): Manise
Un guide consacré à l'organisation des cocktails, des anniversaires et des dîners entre amis, et présentant quelque cent vingt recettes pour toutes les occasions, des amuse-gueule aux desserts. ©Electre 2024
28,40 €
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