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Vins du Sud et leurs accords gourmands : Rhône Sud, Provence, Corse, Languedoc-Roussillon

Éditeur : Edisud
Ce livre invite à la découverte des terroirs, des cépages, des crus, à apprendre le goût des rosés et des blancs, à connaître les bonnes adresses, les meilleurs domaines, avec des suggestions vins-mets et des recettes. ©Electre 2020
24,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Agenda du vin : 1988

Éditeur : Chêne
Un agenda traditionnel et un livre guide sur les vins où sont réunis tous les renseignements pratiques sur l'année vineuse. ©Electre 2020
15,09 €
Indisponible

Agenda du vin : 1989

Éditeur : Chêne
Un panorama de l'année vineuse, une guide d'informations pratiques un répertoire de bonnes adresses. ©Electre 2020
18,29 €
Indisponible

Grands vins de garde : la longue vie des crus prestigieux

Éditeur : Proxima
Parcours des grands vins de garde français, des plus connus aux moins notoires, de toutes les régions françaises : Bordelais, Bourgogne, Val de Loire, Côtes du Rhône... ©Electre 2020
20,00 €
Indisponible

Guide de l'amateur de bière : 215 bières françaises et belges

Éditeur : Solar
Répertorie les bières françaises et belges accompagnées d'un commentaire de dégustation. Propose des associations bières-mets. ©Electre 2020
25,40 €
Indisponible

Guide de l'amateur de bordeaux

Éditeur : Solar
Pour découvrir les châteaux viticoles de la région de Bordeaux, leur histoire, leur production de grands crus et des seconds vins : Margaux, Pauillac, Haut-Médoc, Saint-Emilion... La présentation de chaque site est accompagnée de commentaires sur le terroir, la vitic...
27,00 €
Indisponible

Guide de l'amateur de champagne

Éditeur : Solar
Ce guide complet répertorie 420 champagnes et 135 maisons de champagne avec, pour chacune, son historique, sa manière de travailler, ses différentes cuvées, et pour chaque champagne, sa composition et un commentaire de dégustation. Il propose également des suggestion...
10,00 €
Indisponible

Guide des vins de France

Éditeur : Solar
Un guide de toutes les appellations françaises : une entrée, une photographie ; les meilleurs millésimes et les meilleurs producteurs ; des suggestions pour harmoniser vins et mets. ©Electre 2020
22,87 €
Indisponible

Guide des vins de France

Éditeur : Solar
Chaque fiche comprend : la région de production, l'appellation et la couleur, les cépages, le terroir et les communes productrices, la superficie, les principaux crus, le style du vin et la durée de garde, les bons millésimes et les producteurs conseillés. ©Electre 2020
24,39 €
Indisponible

L'Année du vin

Éditeur : Chêne
Tout ce qu'il faut savoir sur le millésime 1983 dans chacun des dix grands vignobles de France et sur l'état actuel des millésimes précédents ©Electre 2020
25,92 €
Indisponible

La France retrouvée : richesses et traditions des terroirs de France

Éditeur : Solar
Pour faire découvrir les traditions régionales, dont la diversité fait l'identité de la France grâce à une approche thématique (habitat, agriculture, gastronomie, fêtes et traditions). ©Electre 2020
12,20 €
Indisponible

Le Grand livre des vins d'Alsace

Éditeur : Solar
Une étude systématique, en suivant le fil conducteur géographique (du nord du Bas-Rhin au sud du Haut-Rhin), de tous les villages vignerons importants. ©Electre 2020
24,39 €
Indisponible

Le Grand livre des vins de Loire

Éditeur : Solar
Toutes les appellations des vins de Loire, adresses des producteurs, commentaires de dégustation, informations sur les meilleurs millésimes. ©Electre 2020
24,39 €
Indisponible

Le Grand livre du Bordeaux

Éditeur : Solar
L'ouvrage idéal pour les nombreux amateurs de Bordeaux et pour ceux qui ne demandent qu'à le devenir. ©Electre 2020
22,87 €
Indisponible

Le grand livre du bourgogne

Éditeur : Solar
Panorama de toutes les appellations de Bourgogne selon le schéma suivant : présentation du village, des grands crus, visite détaillée des principaux producteurs de l'appellation (domaines, négociants, coopératives), des commentaires de dégustation. ©Electre 2020
26,68 €
Indisponible

Le livre des vins de garde

Éditeur : Proxima
Un ouvrage dédié aux grands crus dont les amateurs attendent qu'ils arrivent à maturité. ©Electre 2020
20,00 €
Indisponible

Le Livre du vin

Éditeur : Solar
Découvrez tous les secrets du savoir-boire. ©Electre 2020
24,39 €
Indisponible

Les Vins blancs

Éditeur : Bordas
Les cépages blancs, la vinification en blanc, les grands vignobles de blanc... ©Electre 2020
26,22 €
Indisponible

Les vins de France : le guide pratique de la dégustation

Éditeur : Solar
Une présentation des grandes régions vinicoles, des terroirs, des cépages, des classifications et des différentes techniques de vinification. ©Electre 2020
22,00 €
Indisponible

Les vins de garde

Éditeur : Solar
Comment choisir ses vins de garde, distinguer ceux de très longue garde : les vins de rêve, leurs millésimes, leur goût, les meilleures dates pour les déguster... ©Electre 2020
29,73 €
Indisponible
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