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Le livre blanc

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une quarantaine de recettes à base de poissons, caviar, poivre, alcools forts... créées par la seule femme chef ayant reçu 3 étoiles dans le guide Michelin. ©Electre 2025
60,00 €
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Les 1.001 chansons qu'il faut avoir écoutées dans sa vie

Éditeur(s) : Flammarion
Une sélection de chansons marquantes du XXe siècle qui montre le développement du jazz et du blues, la naissance du rock'n roll, la grande chanson française, le fado portugais, la bossa nova brésilienne, etc. ©Electre 2025
19,90 €
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Le livre blanc (en anglais)

Éditeur(s) : Hachette Pratique
La cheffe étoilée propose une quarantaine de recettes à base de poissons, caviar, poivre, alcools forts, entre autres. ©Electre 2025
60,00 €
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Le Printemps de Bourges : chroniques des musiques d'aujourd'hui

Éditeur(s) : Gallimard
Carrefour international, lieu de création et de découvertes, le Printemps de Bourges est aussi un miroir où se reflète l'épopée agitée des modes et des mutations musicales. ©Electre 2025
15,80 €
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Je ne lâche rien

Éditeur(s) : M. Lafon
Le chef étoilé dévoile les recettes qui lui ont permis de devenir ce qu'il est. Il retrace son enfance, les moments intimes qui ont jalonné sa vie et les rencontres qui l'ont marquées. Il distille également des conseils pour que chacun, quel que soit son domaine, pui...
17,95 €
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Je ne lâche rien

Éditeur(s) : Michel Lafon Poche
Le chef étoilé dévoile les recettes qui lui ont permis de devenir ce qu'il est. Il retrace son enfance, les moments intimes qui ont jalonné sa vie et les rencontres qui l'ont marqué. Il distille également des conseils pour que chacun, quel que soit son domaine, puiss...
6,60 €
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Copains comme cochons : 75 recettes du groin à la queue

Éditeur(s) : Tana
L'artisan charcutier propose ses recettes autour du cochon : terrine de pâté basque, coquillettes de jambon blanc truffé, burger de cochon, etc. Certains de ses amis, dont les cuisiniers Yves Camdeborde et Cyril Lignac, l'écrivain Sébastien Lapaque et la journaliste ...
24,95 €
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