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Livres Sophie Cassar

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1
Éditeur(s) : SAEP
Sélection de recettes exotiques, (plats, garnitures, sauces, desserts, boissons) : thon massalé, friands au boudin antillais et aux pommes, crevettes pimentées, sauce satay, chutney de mangue, rougail de tomates au combava, mojito, ti-punch, etc. Avec des symboles pr...
7,60 €
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Éditeur(s) : Artège
Un portrait de la Pologne actuelle qui noue avec ses pays voisins des liens économiques et politiques forts pour pouvoir un jour s'imposer comme pays incontournable sur la scène internationale. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) : SAEP
Près de trente recettes pour préparer avec des produits du terroir, de la soupe au pistou, une salade niçoise, une pissaladière de Nice, de la bouillabaisse des pêcheurs, une daube provençale, une estouffade à l'arlésienne, un tian de légumes, des navettes de saint V...
4,00 €
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Éditeur(s) : Dormonval
Présente des recettes de petits plats mitonnés et de desserts dont la cuisson s'effectue au four dans des cassolettes en terre, fonte ou porcelaine. Elles sont classées en 12 catégories (forestière, rustique, orientale, fromagère, jours de fêtes...) : cassolettes des...
5,90 €
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Éditeur(s) : SAEP
Près de soixante recettes traditionnelles de Provence (soupes, entrées, poissons, viandes, garnitures et desserts) : soupe au pistou, pissaladière, artichauts à la barigoule, calissons, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation et le ...
5,90 €
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