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Livres Adam, Christian

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Éditeur(s) : Grancher
En chapelure, en panade ou en croûte, le pain n'est pas qu'un simple aliment qui accompagne les plats. Propose des recettes traditionnelles ou modernes pour cuisiner le pain dans les sauces, les soupes, la cuisine exotique, etc., et préparer des quenelles de poulet a...
17,15 €
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Éditeur(s) : Larousse
Le bento, boîte d'origine japonaise, contient un repas froid à prendre hors de chez soi. Des recettes faciles à préparer, pour le bureau ou un pique-nique. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) : Gründ
Le lutin Ioric part à la recherche de la potion qui pourra sauver son chef de clan, malgré la menace de créatures maléfiques. Un livre-jeu dont le lecteur est le héros. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
30 recettes à base de produits frais permettent de réaliser des tartares et carpaccios végétariens, à la viande, aux poissons ou aux fruits : tartare de légumes d'hiver aux noix, tartare de crevettes, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un chef pâtissier-boulanger propose plus de 80 recettes de desserts traditionnels, exotiques ou plus insolites : cheese-cake, tarte aux myrtilles, crème brûlée au cassis, salade d'orange au fenouil, île flottante café-cardamome, poêlée d'abricots au safran, granité à...
18,00 €
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Éditeur(s) : Larousse
30 recettes de verrines gourmandes et raffinées sont proposées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en amoureux : soufflé de cheddar et crème de poivron, crumble au foie gras et au porto, crème glacée aux framboises et pralines roses, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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