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Auteur Adam, Christian
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Du pain dans toutes mes recettes : la cuisine au pain

Du pain dans toutes mes recettes : la cuisine au pain

Auteur : Véronique Cardineau
Éditeur(s): Grancher
En chapelure, en panade ou en croûte, le pain n'est pas qu'un simple aliment qui accompagne les plats. Propose des recettes traditionnelles ou modernes pour cuisiner le pain dans les sauces, les soupes, la cuisine exotique, etc., et préparer des quenelles de poulet a...
17,15 €
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Bento : comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner !

Bento : comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner !

Auteur : Noëmie André
Éditeur(s): Larousse
Le bento, boîte d'origine japonaise, contient un repas froid à prendre hors de chez soi. Des recettes faciles à préparer, pour le bureau ou un pique-nique. ©Electre 2024
7,99 €
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Le lutin aux 100 prouesses : c'est toi le héros de l'aventure !

Le lutin aux 100 prouesses : c'est toi le héros de l'aventure !

Auteur : Jean-Luc Bizien
Éditeur(s): Gründ
Le lutin Ioric part à la recherche de la potion qui pourra sauver son chef de clan, malgré la menace de créatures maléfiques. Un livre-jeu dont le lecteur est le héros. ©Electre 2024
9,95 €
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Tartares & carpaccios

Tartares & carpaccios

Auteur : Noëmie André
Éditeur(s): Larousse
30 recettes à base de produits frais permettent de réaliser des tartares et carpaccios végétariens, à la viande, aux poissons ou aux fruits : tartare de légumes d'hiver aux noix, tartare de crevettes, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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A croquer, les desserts de Gontran

A croquer, les desserts de Gontran

Auteur : Gontran Cherrier
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un chef pâtissier-boulanger propose plus de 80 recettes de desserts traditionnels, exotiques ou plus insolites : cheese-cake, tarte aux myrtilles, crème brûlée au cassis, salade d'orange au fenouil, île flottante café-cardamome, poêlée d'abricots au safran, granité à...
18,00 €
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Sublimes verrines : salées ou sucrées

Sublimes verrines : salées ou sucrées

Auteur : Catherine Nicolas
Éditeur(s): Larousse
30 recettes de verrines gourmandes et raffinées sont proposées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en amoureux : soufflé de cheddar et crème de poivron, crumble au foie gras et au porto, crème glacée aux framboises et pralines roses, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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