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CAP CSHCR : commercialisation et services : 1re-2e années

Éditeur(s) : Delagrave
Manuel sous forme de fiches détachables, proposant des mises en situations professionnelles : restaurant, services en café-brasserie et services hôteliers. Avec des activités, des exercices et une préparation à l'examen couvrant les six compétences du référentiel du ...
22,00 €
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CAP CSHCR : commercialisation et services : 1re-2e années

Éditeur(s) : Delagrave
Manuel sous forme de fiches détachables, proposant des mises en situations professionnelles : restaurant, services en café-brasserie et services hôteliers. Avec des activités, des exercices et une préparation à l'examen couvrant les six compétences du référentiel du ...
21,90 €
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CAP cuisine. Vol. 2. Compétences 4, 5, 6 : 1re et 2e années

Éditeur(s) : Le Génie éditeur
Manuel contenant des mises en application des compétences 4, 5 et 6 du CAP cuisine. Avec des exercices, des QCM, des cartes heuristiques et des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne. ©Electre 2025
21,40 €
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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Vol. 1. Compétences 1, 3, 5 : 1re et 2e années

Éditeur(s) : Le Génie éditeur
Manuel contenant des mises en application des compétences 1, 3 et 5 du CAP commercialisation et services : gestion des marchandises, prise en charge du client et mise en oeuvre des techniques professionnelles. Avec des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne. ©El...
26,50 €
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CAP cuisine. Vol. 1. Compétences 1, 2, 3 : 1re et 2e années

Éditeur(s) : Le Génie éditeur
Manuel contenant des mises en application des compétences 1, 2 et 3 du CAP cuisine. Avec des exercices, des QCM, des cartes heuristiques et des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne. ©Electre 2025
21,40 €
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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Vol. 2. Compétences 2, 4, 6

Éditeur(s) : Le Génie éditeur
Manuel contenant des mises en application des compétences 2, 4 et 6 du CAP commercialisation et services. Avec des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne. ©Electre 2025
26,50 €
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