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Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle

Éditeur(s) : Editions Paradigme
Relecture de romans et de nouvelles du XIXe siècle qui explore les représentations de la gastronomie dans les oeuvres de Balzac, Baudelaire, Flaubert, Hugo, Maupassant et Zola : art culinaire, aspects sociaux et moraux de l'alimentation, contraintes de l'étiquette, c...
22,00 €
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La pluie et le beau temps dans la littérature française : discours scientifiques et transformations littéraires, du Moyen Age à l'époque moderne

Éditeur(s) : Hermann
Etudes sur l'écho des discours météorologiques dans différents genre littéraires, sur la place dans la littérature de l'influence des phénomènes météorologiques sur l'homme, sur les particularités du langage littéraire en matière de temps qu'il fait, etc. ©Electre 2025
45,00 €
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Le lyrisme d'Eustache Deschamps : entre poésie et pragmatisme

Éditeur(s) : Classiques Garnier
Cette monographie aborde l’oeuvre d’E. Deschamps, poète du XIVe siècle, qui comprend quelque 1.500 compositions, avec essentiellement des poèmes courtois abordant une étonnante variété de sujets : médecine, cuisine, vie domestique, etc. ©Electre 2025
78,00 €
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Ecritures du repas : fragments d'un discours gastronomique

Éditeur(s) : P. Lang
Volume collectif qui vise à définir les relations entre gastronomie et littérature. Ces treize articles procèdent à l'étude de l'écriture à travers différents types de discours sur une période qui s'étend du Moyen Age au XXe siècle : du Roman de Renart à G. Simenon e...
79,34 €
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L'alimentation et le temps qu'il fait. Essen und Wetter. Food and weather

Éditeur(s) : Hermann
Issues d'un colloque, ces contributions en histoire, sociologie, littérature, météorologie, etc., analysent les interdépendances existant entre la nourriture et la météo, les deux facteurs primaires de la condition humaine. Les chercheurs montrent comment l'identité ...
45,00 €
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Le dandysme littéraire en France au XIXe siècle

Éditeur(s) : Editions Paradigme
Etude consacrée à la naissance et à l'évolution du discours littéraire sur le dandysme. Les caractéristiques de ce courant sont analysées, les textes resitués dans leur contexte social et idéologique. ©Electre 2025
19,00 €
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Eustache Deschamps : état actuel de la recherche

Éditeur(s) : Editions Paradigme
Ce travail historiographique et bibliographique présente l'oeuvre du poète Eustache Deschamps (v. 1346-v. 1404) et les études qu'elle a suscitées depuis 1832. ©Electre 2025
24,00 €
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Le lyrisme d'Eustache Deschamps : entre poésie et pragmatisme

Éditeur(s) : Classiques Garnier
Cette monographie aborde l’oeuvre d’E. Deschamps, poète du XIVe siècle, qui comprend quelque 1.500 compositions, avec essentiellement des poèmes courtois abordant une étonnante variété de sujets : médecine, cuisine, vie domestique, etc. ©Electre 2025
29,00 €
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La brume et le brouillard dans la science, la littérature et les arts

Éditeur(s) : Hermann
Etude de la brume et du brouillard comme objets de fascination des artistes et des écrivains qui les utilisent dans leurs oeuvres pour influencer l'homme, ses comportements, son bien-être physique et spirituel. Ainsi, ils invitent le lecteur à se confronter à l'opaci...
50,00 €
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