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Livres Benoist Simmat
Éditeur(s) :
Les Arènes
Une bande dessinée retraçant les origines de l'homme pendant la préhistoire, des protohumains comme Lucy aux Homo sapiens, en passant par le néandertalien. ©Electre 2025
24,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaon...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
Des campagnes napoléoniennes aux explorations de P. Savorgnan de Brazza en Afrique, en passant par les voyages d'A. David-Neel, une histoire des aventures périlleuses et des expéditions scientifiques qui ont contribué à la naissance de la géographie. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Edition augmentée de pages consacrées au Beaujolais. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
De la Lydie à New York en passant par la Chine, Bagdad, Venise et Londres, l'histoire de l'argent est retracée à travers les grandes étapes de l'évolution des échanges, du commerce et du capitalisme ainsi que de leurs corollaires, l'inflation, la dette, les taux de c...
23,00 €
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Éditeur(s) :
Fayard
Douze expériences d'utopies créées par des dirigeants politiques, de grands industriels ou de savants fous sont relatées. ©Electre 2025
24,90 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la...
23,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
De l'Egypte ancienne au XXIe siècle, les transhumanistes ont cherché à atteindre l'immortalité. Les alchimistes et sorciers sont remplacés par les grandes multinationales qui, par leur exploitation des données des usagers, se rapprochent peu à peu de la vie éternelle...
21,90 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Edition augmentée de pages consacrées au vin rosé. ©Electre 2025
24,90 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
L'histoire des grands crus à travers le monde et les époques est retracée, des vignerons de l'Antiquité à la compétition entre oligarques russes et capitalistes chinois pour obtenir les plus grandes bouteilles au XXIe siècle, en passant par la production de vins aust...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
Des campagnes napoléoniennes aux explorations de P. Savorgnan de Brazza en Afrique en passant par les voyages d'A. David-Neel, une histoire des aventures périlleuses et des expéditions scientifiques qui ont contribué à la naissance de la géographie. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Dargaud
Une quarantaine de personnalités importantes dans le domaine de l'économie sont présentées à travers ces planches : leur vie, leur oeuvre, les anecdotes amusantes ou étonnantes qui ont jalonné leur parcours, etc. ©Electre 2025
17,95 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
Une sélection de 110 petits plaisirs coupables et autres joies sournoises, d'autant plus réjouissantes qu'elles prennent le contrepied de la morale commune, comme doubler une file d'attente, tricher au Monopoly, faire l'école buissonnière ou encore accélérer au feu o...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Dargaud
Une série de grands patrons et figures du capitalisme sont présentés à travers leur vie, leurs réalisations ainsi que les anecdotes qui ont jalonné leur parcours. ©Electre 2025
17,95 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Edition augmentée de pages consacrées au vin rosé. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
La Nouvelle France floridienne, l'île des Sables, l'Australie occidentale française, la République de la Sonora ou encore celle de Counani sont quelques-uns des dizaines de brefs établissements coloniaux de l'histoire de la France. Cet atlas ressuscite les aventures ...
21,00 €
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Éditeur(s) :
Les Arènes
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaon...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Vents d'ouest
L'auteur des Guides Parker, avec son système de notation des vins sur 100 et l'influence qu'il exerce sur la vinification et la commercialisation des grands vins, serait à l'origine d'une déperdition de la qualité des vins français à travers la disparition de leur di...
12,50 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Aujourd'hui, alors que près de cent pays produisent du vin ou cherchent à le faire, la France semble s'être laissée distancer sur ce marché représentant plus de 100 milliards de dollars. Cette enquête explore toutes les facettes du commerce du vin à l'échelle interna...
21,00 €
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Éditeur(s) :
Albin Michel
Les auteurs constatent une hausse des ventes de vin français à l'étranger, alors que les ventes en France ne cessent de baisser. Devenu selon eux subversif, le vin serait l'emblème de l'amoralité dans une société marquée par des tendances hygiénistes. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Vents d'ouest
En se basant sur les cas de milliardaires qui ont acquis avec plus ou moins de succès un grand vignoble, cette bande dessinée enquête sur l'industrie française des grands crus et leur histoire. Les auteurs ont imaginé un complot entre Eric, Philippine et Benjamin de ...
12,50 €
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Éditeur(s) :
Autrement
Une prospective en 72 cartes sur l'évolution démographique, les modifications administratives, le développement des réseaux, les nouvelles énergies, les perspectives industrielles et agricoles, le changement climatique, etc., en France, d'ici à 2100. ©Electre 2025
22,90 €
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Éditeur(s) :
Dargaud
Rois, diplomates, cuisiniers, mais aussi médecins, écrivains, acteurs, nombreuses sont les personnalités historiques à avoir élevé le plaisir de la table au rang d'art de vivre. Une trentaine de portraits en mots et en images permet de découvrir leurs recettes, des e...
22,95 €
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Éditeur(s) :
12 bis
L'auteur des Guides Parker, avec son système de notation des vins sur 100 et l'influence qu'il exerce sur la vinification et la commercialisation des grands vins, serait à l'origine d'une déperdition de la qualité des vins français à travers la disparition de leurs d...
12,00 €
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