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Collection Les bonnes recettes de ma grand-mère
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Confitures

Confitures

Auteur : Anne-Cécile Fichaux
Éditeur(s): SAEP
Ces recettes traditionnelles de confitures de fruits sont adaptées aux tendances modernes et allégées en sucre. ©Electre 2024
7,80 €
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Crèmes brûlées

Crèmes brûlées

Éditeur(s): SAEP
4,00 €
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Cookies & biscuits

Cookies & biscuits

Éditeur(s): SAEP
4,00 €
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Tartes

Tartes

Auteur : Nadine Jeanne
Éditeur(s): SAEP
Ce recueil propose des recettes de tartes aux fromages et aux légumes, ainsi que des desserts sucrés aux fruits, au chocolat, au fromage blanc, à la praline, etc. ©Electre 2024
7,80 €
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Foie gras

Foie gras

Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s): SAEP
Des recettes à la portée de tout un chacun : carpaccio de foie gras aux champignons sauvages, foie gras au paprika, fonds d'artichaut au foie gras... ou encore macarons au foie gras et aux saveurs d'épices, pot-au-feu de foie gras, soufflé de foie gras... ©Electre 2024
4,00 €
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Gratins

Gratins

Auteur : Michel Rubin
Éditeur(s): SAEP
Des recettes sucrées ou salées de gratins. A présenter en plat unique ou en minicocottes, le gratin se prête à toute les occasions, du repas de famille aux soirées de fête. ©Electre 2024
7,80 €
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Mijotés

Mijotés

Auteur : Christine Achard
Éditeur(s): SAEP
Des recettes simples, à la portée de tous, économiques et pleines de saveurs... ©Electre 2024
4,00 €
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Conserves

Conserves

Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s): SAEP
Ce guide explique les modes de fabrication des conserves à l'huile, au vinaigre, au sucre, au sel ou à l'alcool, et les principes de la stérilisation. ©Electre 2024
7,80 €
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Pot-au-feu : et autres plats du dimanche

Pot-au-feu : et autres plats du dimanche

Auteur : Monique Tissot
Éditeur(s): SAEP
Des recettes simples ou élaborées pour les repas du dimanche : pot-au-feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, cassoulet, etc. ©Electre 2024
7,80 €
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Cakes sucrés et salés

Cakes sucrés et salés

Éditeur(s): SAEP
4,00 €
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