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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les recettes normandes de tante Jeanne
Éditeur(s): Ouest-France
Soigneusement notées dans un cahier d'écolière, les recettes normandes de tante Jeanne ont le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. Sa nièce, Martine Nouet, journaliste culinaire et elle-même fin cordon-bleu, les a réunies et complétées. ©Electre 2024
15,90 €
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Les recettes de Flandre et d'Artois de tante Emilienne
Éditeur(s): Ouest-France
Près de 150 recettes traditionnelles de Picardie et de Flandre : soupe au cresson, croquettes de crevettes, harengs marinés, carbonade, potjevleesch, tarte à la rhubarbe... ©Electre 2024
8,50 €
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Recettes insolites de nos grand-mères
Éditeur(s): Ouest-France
Pour les amateurs de cuisine originale mais authentique, les recettes les plus insolites des campagnes oubliées ont été recueillies dans neuf ouvrages précédents et proposent soupes, entrées, poissons, viandes, légumes, desserts et confitures. ©Electre 2024
15,90 €
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Les desserts oubliés de Dame Nicole
Éditeur(s): Ouest-France
Fruit de plusieurs années de recherches sur des vieux ouvrages de cuisine et grâce aux confidences de cuisinières qui lui ont livré les secrets détenus depuis des générations, l'auteure dévoile des recettes d'antan de petits gâteaux (macarons, langues de chat, tuiles...
7,50 €
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Les recettes bretonnes de tante Soizic
Éditeur(s): Ouest-France
Collectées au gré des rencontres, le temps d'une vie, les recettes bretonnes de tante Soizic sont ici publiées. ©Electre 2024
15,90 €
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Les recettes alsaciennes de tante Odile
Éditeur(s): Ouest-France
Recettes traditionnelles d'Alsace avec notamment la tarte flambée, le flan au jambon, la tourte au vin blanc, la choucroute, le chou rouge aux marrons, la tarte de Linz... ©Electre 2024
15,90 €
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Les recettes lorraines de tante Bertille
Éditeur(s): Ouest-France
C. Chefson transmet ici les recettes de sa tante Bertille, toutes typiques de la Lorraine qui font appel aux produits régionaux et au savoir-faire ancestral de sa famille. ©Electre 2024
8,00 €
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Recettes traditionnelles de nos grand-mères
Éditeur(s): Ouest-France
Les fêtes, les vacances sont l'occasion pour toute la famille de se réunir autour de bons petits plats de nos grands-mères. Ce sont ces recettes traditionnelles, recueillies dans des carnets de famille et transmises de génération en génération, que vous retrouverez d...
16,50 €
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Dans les placards de nos grand-mères : 140 recettes
Éditeur(s): Ouest-France
Recettes traditionnelles de conserves, de confitures, d'alcools, de terrines, de biscuits secs, de friandises, de fruits séchés, d'huiles aromatisées, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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Les recettes périgourdines de tante Célestine
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes de cuisine dans la vraie tradition périgourdine. ©Electre 2024
16,13 €
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