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Livres Les plaisirs de la table
Éditeur(s) :
Ullmann
Des recettes de smoothies chauds ou froids, à réaliser avec des ingrédients caractéristiques de l'hiver tels que la cannelle, le gingembre, les mandarines, le potiron ou encore le chocolat. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Un chef spécialisé dans la cuisine végétalienne propose des recettes de burgers riches en protéines et compatibles avec une alimentation sans viande. Elles sont réalisées à base d'ingrédients classiques ou empruntés à la cuisine d'Asie orientale. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Présentation de trente aliments riches en antioxydants, minéraux et vitamines (avocats, épinards, myrtilles, grenades, dates, pois chiches) accompagnée d'un choix de recettes élaborées par une nutritionniste pour les cuisiner. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Cet ouvrage raconte l'historique de la création des spiritueux, les méthodes de fabrication et les meilleures façons de déguster. Il donne des informations sur les producteurs et les marchés locaux et des conseils pour l'achat. Enfin, un chapitre est consacré à plus ...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Des conseils et des recettes de smoothies pour prendre soin de son système digestif : yaourt de kéfir à la grecque, jus à la poire et au gingembre, eau de coco avec ananas et fraises, etc. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
La création des spiritueux, les méthodes de fabrication et les meilleures façons de déguster, sont retracées. Avec des informations sur les producteurs et les marchés locaux ainsi que des conseils pour l'achat. Enfin, un chapitre propose des recettes de cocktails cla...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Cet ouvrage pratique accompagné d'une plaque emporte-pièce pouvant recevoir 49 biscuits en une seule fois permet de réaliser facilement les 40 recettes proposées, parmi lesquelles : biscuits au gingembre, au pavot, aux épices, en pâte brisée, meringués, à la groseill...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Des recettes de smoothies à base de fruits et de légumes créées par des enfants. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Des recettes traditionnelles et des créations originales pour cuisiner les légumineuses, aliments riches en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines. Avec des idées de soupes, de salades, de plats principaux et de desserts, offrant un choix de menus bon marc...
12,95 €
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Éditeur(s) :
Ullmann
Une sélection de vins pétillants du monde entier, blancs ou rouges. Pour chacun, le sommelier décrit sa couleur, ses arômes, présente ses producteurs, son procédé de fabrication, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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