SUD DE LA FRANCE
Vins du soleil de l'Atlantique à la Méditerranée
Florence Hernandez - Ed. Flammarion
Ce beau livre est
exclusivement consacré aux vins de la France méridionale, qualifiés longtemps de
« petits », on les trouve aujourd'hui sur les plus grandes tables.
Wine tours in the South of
France
Florence Hernandez - Ed. Flammarion
The sun-drenched vineyards of
the south of France stretch from the Atlantic to the Mediterranean in a vast and
magnificent landscape.
South of France
Jonathan Healey -
Ed. Mitchell Beazley
How to find great wines off the beaten track.
The wines of the South of
France
Rosemary George - Ed. Mitchell Beazley
From Banyuls to Corsica
every wine area is covered in this guide.
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Languedoc Roussillon : The wines and
Winemakers
Paul Strang - Ed. Mitchell Beazley
Explores the terroir,
traditions, winemaking practices and the wines of
Languedoc-Roussillon.
Routes du vin en
Languedoc-Roussillon
Dominique Couvreur - Ed. Hachette
10 itinéraires pour
découvrir les vignes, les villages et aller à la rencontre des
viticulteurs.
PROVENCE
Vins de Provence
François Millo -
Ed. Féret
La diversité des vins et des cépages du doux pays des cigales.
Balade dans cette provence forte et contrastée où l'art de vivre est une
passion.
SUD-OUEST
Bergerac et ses vins
Marc-Henry
Lemay - Ed. Féret
Le « Féret » des vins de Bergerac.
Les Vins de Bergerac
Michel Delpon -
Ed. Féret
Une belle visite en photos du Périgord pourpre, berceau du
Montbazillac, Bergerac et Pécharmant.
Guide des vins de Cahors
Emmanuel
Duquoc - Ed. l'Hydre
5 circuits pour découvrir les vignobles et les vins de
Cahors et du Lot.
Jurançon, un vin d'hier pour
aujourd'hui
Ed. Atlantica
L'histoire et la découverte de ce
vignoble.
Madiran et Saint-Mont, histoire et
devenir des vignobles
Francis Brumont - Ed. Atlantica
Histoire et
géographie de ce vignoble du Sud-Ouest.connu pour son vin charpenté.
Vignobles pyrénéens : Terroirs, hommes
et vins du Piémont pyrénéen
Jean-François Dutilh et Jean Delfaud (Illus.
Hélène Saule-Sorbé) - Ed. du Pin à crochets
Irouléguy, Jurançon, Buzet,
Corbières… Une découverte des vignobles entre Atlantique et
Méditerranée.
VAL DE LOIRE
La dégustation des vins un art de vivre
en Loire
Jean-Michel Monnier - Ed. Siloë
De l'estuaire à la source se
succèdent les vignobles de la Loire que nous découvrons ici.
Chansons à boire, chanter les vins de
Loire
Ed. Chasse-marée
Un livre-disque pour chanter avec les francs
buveurs des bords de Loire.
VALLÉE DU RHÔNE
Rhone Renaissance
Remington Norman -
Ed. Mitchell Beazley
The finest Rhone and Rhone-style wines fromFrance
andtheNewWorld.
Côtes du Rhône
Hubrecht Duijker -
Ed.Flammarion (La route des vins)
Une promenade gourmande et culturelle à
travers le vignoble.
Vins de la vallée du Rhône
Sylvie
Reboul - Ed. Féret
Ce vignoble qui s'étend sur 6 départements différents est
l'un des plus diversifiés de France du point de vue de ses terroirs, de ses
climats et de ses paysages.
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