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Sélections de livres Une salade César ?

Une salade César ?

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Publié le 12/05/2022

L'arrivée des beaux jours est l'occasion de mettre plus de légèreté dans nos assiettes. Pour ne pas manquer d'inspiration, retrouvez notre sélection de livres pour préparer vos salades, qu'elles soient gourmandes ou healthy.

Salade : on en fait tout un plat : batavia, trévise, roquette... assaisonnements savoureux et recettes gourmandes

Salade : on en fait tout un plat : batavia, trévise, roquette... assaisonnements savoureux et recettes gourmandes

Auteur : Barbara Guicheteau

Éditeur : Flammarion

Une présentation de quarante salades accompagnée de recettes pour sublimer leurs goûts et leurs textures : la roquette, l'épinard, la mâche, la scarole, le pissenlit ou encore la mizuna japonaise. Avec vingt recettes d'assaisonnement. ©Electre 2024
25,00 €
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Le grand livre des salades

Le grand livre des salades

Éditeur : Hachette Pratique

160 recettes de salades à base de céréales, de légumineuses, de fromage, de poisson et de viande. ©Electre 2024
24,95 €
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Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique

Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique

Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier

Éditeur : Hachette Pratique

Une centaine de recettes de salades complètes à consommer toute l'année, traditionnelles ou plus originales, et adaptables à différents régimes alimentaires : scarmoza aux figues et magret de canard fumé, lentilles, oeuf mollet et poire, bulots et pommes de terre au paprika fumé, mesclun et cabécous panés aux noisettes, fenouil et pâtes aux deux saumons, entre autres. ©Electre 2024
24,95 €
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Salades gourmandes : créatives et terriblement addictives

Salades gourmandes : créatives et terriblement addictives

Auteur : Emilie Franzo

Éditeur : Marabout

Soixante recettes de salades gourmandes et colorées à déguster tout au long de l'année : salade de boeuf thaï, salade César ou encore salade poire rôtie roquette et bleu. ©Electre 2024
16,90 €
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I love salades : 150 recettes

I love salades : 150 recettes

Auteur : Dorian Nieto

Éditeur : Solar

Des recettes de salades comportant tous types d'ingrédients, à déguster en accompagnement ou en plat complet, parmi lesquelles : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux deux choux, salade vosgienne, salade aux coquilles Saint-Jacques et aux agrumes, salade aux pois chiches et aux oignons ou encore salade de fruits au sirop de basilic. ©Electre 2024
15,90 €
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Salades gourmandes

Salades gourmandes

Auteur : Sue Quinn

Éditeur : Marabout

80 recettes de salades classées selon les ingrédients : céréales et légumineuses, viande, poisson et fromage, légumes. Avec des suggestions d'assaisonnement. ©Electre 2024
12,90 €
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Salades complètes

Salades complètes

Éditeur : Solar

Plus de quarante recettes de salades complètes pour manger équilibré au quotidien avec des informations sur les différents aliments et leurs bienfaits : taboulé de quinoa aux pois chiches, salade de vermicelles de riz au porc, buddha bowls au poulet ou veggie bowls de printemps. ©Electre 2024
7,95 €
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Salades : 100 super recettes

Salades : 100 super recettes

Auteur : Gema Gomez

Éditeur : Mango

Cent recettes faciles pour préparer des salades pour une ou plusieurs personnes : salade au chèvre gratiné et à l'avocat, de mangue piquante, de poulet aux lentilles et aux artichauts, de pâtes au poulet et au pesto de pistaches, etc. Avec des conseils zéro déchet. ©Electre 2024
6,95 €
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Salades : 100 recettes saines et gourmandes

Salades : 100 recettes saines et gourmandes

Éditeur : Hachette Pratique

Recettes complètes ou légères, végétariennes ou non, salées ou sucrées : salade Caesar, bo bun, salade de quinoa au fenouil et pois chiches croquants, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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