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Chocolat : l'or noir des gourmands

Éditeur : Néva éd.
Présentation de l'histoire du chocolat et de la culture du cacao. Explication de la production et de la fabrication du chocolat avec un panorama des chocolatiers suisses, belges et français, de l'économie du secteur. Avec quelques recettes pour cuisiner ce produit et...
15,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Lingerie et dentelles : objets de parure

Éditeur : Néva éd.
Présentation de l'histoire de la dentelle et de la lingerie féminine, du travail de la dentelle par les créateurs et les couturiers, etc. ©Electre 2020
15,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Marrons et châtaignes : renaissance de l'arbre à pain

Éditeur : Néva éd.
Présente l'histoire de la castanéiculture, la production en France, le travail des châtaignes (tri, conservation, commercialisation, fabrication des marrons glacés...), l'économie de la chataîgne et quelques recettes. Avec des adresses. ©Electre 2020
15,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Père Noël : à la rencontre d'une légende

Éditeur : Néva éd.
Après des repères sur la célébration de Noël, cet ouvrage présente les différentes traditions liées à cette fête, ainsi que des superstitions, des contes pour enfants, des recettes... ©Electre 2020
15,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Basket-ball

Éditeur : Gamma Jeunesse
Présente ce sport : son histoire, les gestes et la technique, le matériel et l'équipement, les règles de sécurité, les lieux de pratique, les compétitions et leurs champions. ©Electre 2020
10,90 €
Indisponible

Chocolat : l'or noir des gourmands

Éditeur : Néva éd.
Présentation de l'histoire du chocolat et de la culture du cacao. Explication de la production et de la fabrication du chocolat avec un panorama des chocolatiers suisses, belges et français, de l'économie du secteur. Avec quelques recettes pour cuisiner ce produit et...
9,90 €
Indisponible

Féerie de Noël

Éditeur : Néva éd.
Après des repères historiques et religieux sur Noël, ce coffret présente les différentes traditions liées à cette fête, les créations artisanales et les traditions culinaires, les contes, etc. ©Electre 2020
19,80 €
Indisponible

Fromages de montagne : la saveur est dans l'alpage

Éditeur : Néva éd.
Panorama sur les fromages produits dans les montagnes françaises : repères sur ce produit, lieux de vie et de travail, métiers, techniques... Avec un carnet d'adresses et de conseils pratiques. ©Electre 2020
9,90 €
Indisponible

Fromages de montagne : la saveur est dans l'alpage

Éditeur : Néva éd.
Présentation des fromages produits dans les montagnes françaises, des lieux de vie et de travail, des métiers et des techniques fromagères, etc. Avec un carnet d'adresses et de conseils pratiques. ©Electre 2020
15,90 €
Indisponible

Lingerie et dentelles : objets de parures

Éditeur : Néva éd.
Histoire de la dentelle, de sa disparition à son retour en force dans la lingerie : repères, lieux de vie et de travail, techniques. Avec un carnet d'adresses et de conseils pratiques. ©Electre 2020
9,90 €
Indisponible

Mode et parures de femmes

Éditeur : Néva éd.
Une plongée dans l'univers féérique de la haute couture, ses défilés, ses créateurs, ses mannequins et ses étoffes. Histoire de la dentelle, de sa disparition à son retour en force dans la lingerie : repères, lieux de vie et de travail, techniques. Avec un carnet d'a...
19,80 €
Indisponible

Père Noël : à la rencontre d'une légende

Éditeur : Néva éd.
Après des repères sur la célébration de Noël, cet ouvrage présente les différentes traditions liées à cette fête, ainsi que des superstitions, des contes pour enfants, des recettes... ©Electre 2020
9,90 €
Indisponible

Trains de montagne : hauteur sur rails

Éditeur : Néva éd.
Présente l'histoire de la conquête du rail en montagne, l'évolution des techniques dans les montagnes de France, le trafic d'hier et d'aujourd'hui, avec un carnet pratique d'informations diverses. ©Electre 2020
9,90 €
Indisponible

Trains de montagne : hauteur sur rails

Éditeur : Néva éd.
Sont présentés l'histoire de la conquête du rail en montagne, l'évolution des techniques dans les montagnes de France, le trafic d'hier et d'aujourd'hui, avec un carnet pratique d'informations diverses. ©Electre 2020
15,90 €
Indisponible

Vie et saveurs de l'alpage

Éditeur : Néva éd.
Description des différents types de transhumance, de leurs étapes et des pratiques qui leur sont liées : transhumance de plaine, transhumance provençale, métier de berger, alpage, retour... Panorama sur les fromages produits dans les montagnes françaises : repères su...
19,80 €
Indisponible

Voyager en montagne

Éditeur : Néva éd.
Présente l'histoire de la conquète du rail dans les montagnes de France, l'évolution des techniques, le trafic d'hier et d'aujourd'hui. Reprend l'histoire des premières remontées mécaniques qui à l'origine servaient à faire admirer la vue d'en haut (des montagnes), j...
19,80 €
Indisponible
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