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Livres Gautier Battistella
Éditeur(s) :
A vue d'oeil
Le parcours de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française du XXe siècle, est relaté : ses années de formation dans le village de Collonges-au-Mont-d'Or, son apprentissage auprès d'Eugénie Brazier puis de Fernand Point, la création de ses plats signa...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Grasset
Le parcours de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française du XXe siècle, est relaté : ses années de formation dans le village de Collonges-au-Mont-d'Or, son apprentissage auprès d'Eugénie Brazier puis de Fernand Point, la création de ses plats signa...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Grasset
Patron du restaurant Les promesses, Paul Renoir vient d'être élu meilleur chef du monde. Pourtant, un lundi matin, il met fin à ses jours. La bataille autour de son héritage fait rage, entre sa veuve Natalia, le sous-chef Christophe, son fils Mathias et son concurren...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Grasset
Une épopée initiatique dans l'univers littéraire de Saint-Germain-des-Prés, au cours de laquelle le narrateur perdra ses dernières illusions. Premier roman. ©Electre 2026
20,00 €
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Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Patron du restaurant Les promesses, Paul Renoir vient d'être élu meilleur chef du monde. Pourtant, un lundi matin, il met fin à ses jours. La bataille autour de son héritage fait rage, entre sa veuve Natalia, le sous-chef Christophe, son fils Mathias et son concurren...
8,70 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes pouvant accompagner les fêtes de fin d'année, remises au goût du jour par la cheffe Laëtitia Visse : chou farci, boeuf Wellington, pithiviers, lotte à l'armoricaine, pieds paquets, sabodet, lièvre à la royale, entre autres. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
A vue d'oeil
Patron du restaurant Les promesses, Paul Renoir vient d'être élu meilleur chef du monde. Pourtant, un lundi matin, il met fin à ses jours. La bataille autour de son héritage fait rage, entre sa veuve Natalia, le sous-chef Christophe, son fils Mathias et son concurren...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Denoël Graphic
Fils d'aubergiste, Pierre Gagnaire se destine malgré lui à la cuisine, se forme notamment auprès de Paul Bocuse puis revient à l'établissement familial. Refusant les dogmes, il invente une cuisine libre, exigeante et poétique. Cette bande dessinée retrace son ascensi...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Ayant fui son passé vingt ans plus tôt, Simon Reijik, quadragénaire, vit désormais avec Laura et exerce le métier d'effaceur de réputations numériques. Mais un coup de téléphone suffit à l'ébranler et il décide de retourner sur les lieux de son enfance, à Verfeil, pr...
8,70 €
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Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Une épopée initiatique dans l'univers littéraire de Saint-Germain-des-Prés, au cours de laquelle le narrateur perd ses dernières illusions. Premier roman. ©Electre 2026
8,90 €
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Éditeur(s) :
Grasset
Ayant fui son passé vingt ans plus tôt, Simon Reijik, quadragénaire, vit désormais avec Laura et exerce le métier d'effaceur de réputations numériques. Mais un coup de téléphone suffit à l'ébranler et il décide de retourner sur les lieux de son enfance, à Verfeil, pr...
19,00 €
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