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Livres Cyrielle Thomas
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de cent recettes accompagnées de conseils et de pas à pas techniques pour maîtriser les bases de la cuisine grâce à la science : artichauts farcis, onigiri thon spicy, focaccia, gyozas, pommes de terre rôties, carpaccio de Saint-Jacques, tempuras de légumes, ter...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils pour apprendre à cuisiner et à assembler des plateaux gourmands sucrés ou salés. Plus de quarante arrangements thématiques sont proposés : autour du fromage, de la charcuterie, de certaines couleurs, pour un brunch, un mariage ou encore un anniversaire. ...
19,95 €
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Éditeur(s) :
CréaPassions
30 recettes à base de pâte à choux, des plus simples aux plus complexes : chouquettes, religieuses, profiteroles... ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
la Plage
Des recettes salées et sucrées de petits déjeuners sans gluten rapides à réaliser, à partir de farines de riz, de châtaigne, de teff ou encore de pois chiches : omelettes, muffins, crêpes, gâteaux, entremets, etc. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
la Plage
Recettes végétaliennes pour cuisiner avec des purées d'oléagineux des sauces, des soupes, des plats, des boissons ou des desserts. Avec des conseils pour préparer ses purées d'oléagineux et pour les utiliser comme substituts aux matières grasses animales. ©Electre 2025
12,00 €
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