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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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On écluse autour des halles
Éditeur(s) : Editions Cairn
A Béziers, le corps d'un homme d'affaires engagé dans le projet de rénovation des halles de la ville est repêché dans le canal du Midi. Peu après, un membre du Comité occitan sans frontière échappe de peu au même sort. Clovis Trompesauce est invité à donner son avis ...
14,00 €
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Espèces exotiques utilisables pour la reconstitution du couvert végétal en région méditerranéenne : bilan des arboretums forestiers d'élimination
Éditeur(s) : INRAE
L'ouvrage est le fruit des essais d'introduction et de 15 ans d'observation par l'INRA, dans des arboretums forestiers d'élimination, de plus de 600 espèces, issues des zones climatiques à caractère méditerranéen, qui ont eu à subir la sécheresse, le froid, le parasi...
22,87 €
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Simple & frais : recettes de tous les jours
Éditeur(s) : Ducasse Editions
Quarante recettes du répertoire familial de l'auteur, avec des produits accessibles et sans matériel spécifique. ©Electre 2025
19,90 €
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Pôle Nord : 48 recettes givrées
Éditeur(s) : Minerva
Ces recettes se préparent à l'avance et patientent au congélateur ou en haut du réfrigérateur. Au menu notamment, le roulé de carpaccio de boeuf et parmesan, le mojito d'herbes au citron vert, le supplice chocolat Caraïbe et pralin, les cubes de lentilles en gelée de...
30,40 €
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Cuisine libre
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes méditerranéennes du chef cuisinier biterrois, vainqueur de Top chef 2014, illustrées de photographies le mettant en scène : mousseline de topinambour, mimosa de poireaux, langoustines de Méditerranée, sarcelle rôtie, risotto d'épeautre, poulet rôti ...
17,95 €
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