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Epinutrition : comment notre assiette et notre environnement modifient nos gènes

Éditeur(s): De Boeck supérieur
En relation avec l'épigenèse, qui décrit la façon dont les gènes, sous l'influence des facteurs environnementaux, s'expriment ou non pour contribuer à une bonne santé, le docteur en nutrition décrit la façon d'optimiser l'expression des gènes des tissus et des bactér...
24,90 €
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Parle à mon ventre, ma tête est malade : le rôle du microbiote intestinal dans la santé mentale

Éditeur(s): Grancher
Les auteurs expliquent comment le microbiote intestinal participe au bon fonctionnement du cerveau en analysant les liens entre cet écosystème et la sphère cérébrale. Ils s'appuient notamment sur le témoignage de la naturopathe M. Gabriel qui a souffert de troubles a...
15,00 €
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Micronutrition et fibromyalgie : ne nourrissez plus votre douleur !

Éditeur(s): De Boeck supérieur
L'auteur explique comment l'alimentation et la micronutrition peuvent permettre de combattre les douleurs chroniques d'origine inconnue et non lésionnelle. ©Electre 2024
26,90 €
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Diététique et micronutrition du sportif

Auteur : Didier Chos
Éditeur(s): Vigot
La micronutrition vise à définir nos besoins alimentaires et complémentaires afin de profiter des effets positifs des nombreux constituants de l'alimentation. Permet d'améliorer la tolérance à l'effort en préservant les effets de l'activité sportive. ©Electre 2024
15,00 €
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Comment le microbiote gouverne notre cerveau : le cerveau, un deuxième intestin

Éditeur(s): De Boeck supérieur
L'auteur montre comment l'intestin influence le cerveau à travers une vision physiologique de ces organes. Il explique comment le cerveau est structuré, comment le nourrir, comment le stress influe sur l'intestin et sur le cerveau ou encore comment tout déséquilibre ...
25,00 €
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L'alimentation du sportif en 80 questions

Éditeur(s): Vigot
80 thèmes sur les procédés diététiques permettant de réduire la fatigue cérébrale et d'optimiser la vigilance. L'auteur propose une sélection de compléments nutritionnels capables d'améliorer les performances des sportifs de tout niveau. ©Electre 2024
22,90 €
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Micronutrition, santé et performance : comprendre ce qu'est vraiment la micronutrition

Éditeur(s): De Boeck supérieur
La micronutrition a pour objectif d'identifier les besoins nutritionnels de l'individu. Il est ici question d'optimiser ses apports nutritionnels pour favoriser l'organisme et permettre par exemple aux sportifs d'être plus performants. ©Electre 2024
46,90 €
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L'alimentation du sportif en 80 questions

Éditeur(s): Vigot
80 thèmes sur les procédures diététiques réduisant la fatigue cérébrale, comment optimiser la vigilance, comment faire le tri parmi tous les compléments nutritionnels sur le marché. ©Electre 2024
11,75 €
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Micronutrition et fibromyalgie : ne nourrissez pas votre douleur

Éditeur(s): De Boeck
Cet ouvrage explique comment l'alimentation et la micronutrition peuvent permettre de combattre les douleurs chroniques d'origine inconnue et non lésionnelle. ©Electre 2024
25,50 €
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Guide nutritionnel pour les sports d'endurance

Éditeur(s): Vigot
Assorti d'explications sur les divers constituants des aliments, cet ouvrage fait le point sur la diététique de l'effort, la récupération, la prévention des troubles digestifs et la correction des déficits. ©Electre 2024
23,00 €
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Equilibre alimentaire et sports d'endurance

Éditeur(s): Vigot
L'auteur allie à une solide formation théorique un sens avéré de la communication et une longue expérience sportive. ©Electre 2024
36,00 €
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Epinutrition du sportif, ou Comment le contenu de notre assiette module l'expression de nos gènes... et nos aptitudes physiques

Éditeur(s): De Boeck supérieur
En relation avec l'épigenèse, qui décrit la façon dont les gènes, sous l'influence des facteurs environnementaux, s'expriment ou non pour contribuer à une bonne santé, le docteur en nutrition décrit la façon d'optimiser l'expression des gènes des tissus et des bactér...
22,50 €
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Ces aliments qui vous veulent du bien

Éditeur(s): Les Editions La Boétie
33 aliments sont passés en revue à travers leur histoire, leur intérêt nutritionnel et leur rôle sur la santé, en particulier dans la prévention des cancers et maladies cardio-vasculaires. L'auteur insiste sur l'importance des quantités, de la fréquence d'ingestion, ...
14,80 €
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