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Livres Eve-Marie Zizza
Éditeur(s) :
Glénat
La vie et la carrière du chef étoilé, ponctuées de recettes emblématiques de L'Auberge du Pont de Collonges. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Vie du rail
Plus de 300 gares et villes de France recensées, dont 32 aérogares, en signalant pour chacune les différents moyens de transport disponibles avec leurs principales lignes (urbaines, périurbaines, régionales). Indications historiques, pratiques et touristiques. ©Elect...
15,10 €
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Éditeur(s) :
Glénat
Retrace la vie et la carrière de Paul Bocuse qui a conservé durant quarante ans ses trois étoiles Michelin. Présente les différentes facettes de sa personnalité et livre des anecdotes ainsi que 16 recettes emblématiques de l'Auberge du Pont de Collonges. ©Electre 2025
45,50 €
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Éditeur(s) :
Vie du rail
Retrace 150 ans d'histoire du train dans la ville du Mans. Le chemin de fer est arrivé dans la ville en 1854, marquant un tournant dans le développement économique de la ville. Traversant les guerres, la gare du Mans a été à chaque fois reconstruite, en partie par se...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Glénat
80 recettes issues du Laurent, présentées en quatre thèmes : les Champs-Elysées, cuisine sophistiquée pour les grandes occasions ; avenue Matignon, classique ; avenue Montaigne, inventive et moderne, d'inspiration artistique ; rue du Faubourg Saint-Honoré, diététique...
61,00 €
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Éditeur(s) :
Glénat
Chef doublement étoilé de la bastide de Capelongue, située à Bonnieux, E. Loubet a construit sa cuisine autour des saisons, considérant qu'il n'y en a pas quatre, mais six. Il propose une série de recettes autour des produits de saison relevés avec des plantes et her...
45,50 €
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Éditeur(s) :
Glénat
Chef doublement étoilé de la bastide de Capelongue, située à Bonnieux, E. Loubet a construit sa cuisine autour des saisons, considérant qu'il n'y en a pas quatre, mais six. Il propose une série de recettes autour des produits de saison relevés avec des plantes et her...
45,50 €
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