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Et Zeus créa la feta : 54 (vraies) recettes de Grèce et le célèbre café frappé
Éditeur(s): La Martinière
Des recettes authentiques de la cuisine grecque : mezzés, plats, encas, salades, desserts et boissons. Avec une présentation des produits phares : origines, bienfaits, conseils de sélection, secrets de préparation. ©Electre 2024
20,90 €
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Olympia
Éditeur(s): Gallimard
Roxanne Vidal est chargée de la campagne publicitaire d'un groupe horloger. Elle choisit Marie-José Pérec pour égérie mais se persuade que l'athlète a disparu et a été remplacée lors de sa défection à Sydney en 2000. Roxanne s'enfonce dans un espace fantasmatique qu'...
18,00 €
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Preljocaj Angelin
Éditeur(s): La MartinièreCentre national du costume de scène
Eclairages sur la carrière du chorégraphe à travers la présentation de 30 ballets, des focus sur les costumes de ses créations et une riche iconographie. Des entretiens avec des personnalités, comme L. Mauvignier, E. Bilal ou J.-P. Gaultier enrichissent la perception...
49,00 €
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Ma pâtisserie végétale : 40 recettes créatives et savoureuses
Éditeur(s): La Martinière
Quarante recettes de pâtisseries sans aucun ingrédient d'origine animale : gaufres, crème fouettée verveine, sablés bretons bergamote, tartelettes amandine, mousse au chocolat ou encore abricot rôti pop-corn. ©Electre 2024
25,00 €
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Bäumer : 30 ans de création
Éditeur(s): La Martinière
Un panorama des créations de la maison de joaillerie Bäumer, située place Vendôme à Paris. Lorenz Bäumer, son fondateur, propose des colliers, des bracelets, des bagues, des montres et d'autres bijoux sur-mesure. ©Electre 2024
50,00 €
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Saisons
Éditeur(s): La Martinière
80 recettes du chef à réaliser au fil des saisons : oursins totazu, asperges blanches au miso, lotte cuite doucement à la tomate au curry ou tarte aux champignons rosés. ©Electre 2024
25,00 €
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Regain en campagne : l'omnibus qui relie toutes les campagnes en fanfare !, n° 1
Éditeur(s): La Martinière
Magazine indépendant, Regain aborde la ruralité, le renouveau agricole, les métiers de la ferme, la vie animale, la nature, entre autres. Nouvelle version de la revue. ©Electre 2024
45,00 €
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La pâtisserie
Éditeur(s): La Martinière
Cyril Lignac livre son savoir-faire sur l'art de la pâtisserie à travers 55 recettes simples qu'il a imaginées avec l'aide de Benoît Couvrand. ©Electre 2024
28,00 €
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La Louve
Éditeur(s): Gallimard
En Vendée, Camille Vollot et sa compagne Victoire préfèrent se lancer dans l'agriculture biologique plutôt que de reprendre la boucherie familiale. Ensemble, ils créent une coopérative, nommée la Louve, pour fédérer les petits producteurs régionaux. Mais ils doivent ...
20,00 €
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Stéphanie Le Quellec : La scène : the richest hours at the Prince de Galles
Éditeur(s): Glénat
Une découverte de la chef étoilée et de ses recettes du restaurant La scène qui rythment la vie de l'hôtel Prince de Galles, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'heure du thé, des cocktails ou les brunchs du dimanche. ©Electre 2024
49,00 €
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La Louve
Éditeur(s): Gallimard
En Vendée, Camille Vollot et sa compagne Victoire préfèrent se lancer dans l'agriculture biologique plutôt que de reprendre la boucherie familiale. Ensemble, ils créent une coopérative, nommée la Louve, pour fédérer les petits producteurs régionaux. Mais ils doivent ...
8,90 €
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Stéphanie Le Quellec : La scène : les très riches heures du Prince de Galles
Éditeur(s): Glénat
Une découverte de la chef étoilée et de ses recettes du restaurant La scène qui rythment la vie de l'hôtel Prince de Galles, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'heure du thé, des cocktails ou les brunchs du dimanche. Prix livres pratiques de la Nuit du livre...
49,00 €
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Public, privé : nouvelles acceptions culturelles : entretiens avec Michel Archimbaud et Paul-Henry Bizon
Éditeur(s): RiveneuveArchimbaud éditeur
Au fil de ses expériences au sein de la direction du théâtre des Bouffes du Nord et de l'Opéra-Comique, O. Mantei livre un regard unique sur le monde de la création musicale, ses rouages et son évolution depuis plus de vingt ans. ©Electre 2024
15,00 €
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Jean-Paul Chambas : théâtre et peinture
Éditeur(s): Actes SudArchimbaud
Le peintre J.-P. Chambas a réalisé des décors de théâtre et d'opéra. Dans un entretien et dans des extraits de son journal, il met en perspective les problèmes et les questions qu'il a rencontrés lors de ses collaborations avec Claude Régy, Jean-Pierre Vincent et d'a...
15,30 €
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Au pays d'Alice : 60 recettes de famille à toujours garder sur soi
Éditeur(s): La Martinière
Soixante recettes de l'auteure, mannequin mais dont la passion pour la cuisine lui ouvre les portes du fooding. Ces recettes de famille témoignent d'une cuisine au naturel, facile d'accès, élégante, bohème et cosmopolite : salade de haricots blancs, poivrons marinés ...
19,90 €
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