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  2. Narbonne, Jean-François

Livres Jean-François Narbonne

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Le nouveau guide des additifs : ceux qui sont sûrs, ceux qui ne le sont pas
Le nouveau guide des additifs : ceux qui sont sûrs, ceux qui ne le sont pas
Auteur : Anne-Laure Denans
Éditeur(s) : T. Souccar
Les journalistes scientifiques du site LaNutrition.fr font le point sur ces produits chimiques ajoutés pour rendre les aliments plus appétents concrètement ou commercialement. De questions réponses en tableaux de synthèse, chaque additif est détaillé avec les intérêt...
11,90 €
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La contamination des denrées alimentaires par les dioxines
La contamination des denrées alimentaires par les dioxines
Auteur : Jean-François Narbonne
Éditeur(s) : Conseil de l'Europe
Expose les risques présentés par les dioxines pour la santé et évaluant les conséquences pour l'homme de l'exposition à celles-ci ainsi que leur absorption. Propose également des mesures appropriées visant à réduire la contamination des denrées alimentaires et donne ...
7,62 €
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Votre santé se cache au coeur de vos cellules : découvrez la nutrition cellulaire active
Votre santé se cache au coeur de vos cellules : découvrez la nutrition cellulaire active
Auteur : Claude Lagarde
Éditeur(s) : Jouvence
Approche thérapeutique originale permettant de rendre aux cellules, carencées et intoxiquées, leur fonctionnement optimal grâce aux oligoéléments, vitamines, acides gras, minéraux et plantes. ©Electre 2025
18,90 €
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Les nouvelles pollutions invisibles : ces poisons qui nous entourent
Les nouvelles pollutions invisibles : ces poisons qui nous entourent
Auteur : Frédéric Denhez
Éditeur(s) : Delachaux et Niestlé
Les métaux lourds, les solvants, les polluants organiques persistants, les perturbateurs endocriniens constituent les pires menaces pour l'homme et son environnement. F. Denhez fait le point sur ce qui doit vraiment inquiéter, ainsi que sur les alternatives possibles...
19,30 €
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Votre santé se cache au coeur de vos cellules : découvrez la nutrition cellulaire active
Votre santé se cache au coeur de vos cellules : découvrez la nutrition cellulaire active
Auteur : Claude Lagarde
Éditeur(s) : Jouvence
Une approche thérapeutique originale permettant de rendre aux cellules, carencées et intoxiquées, leur fonctionnement optimal grâce aux oligoéléments, vitamines, acides gras, minéraux et plantes. ©Electre 2025
18,90 €
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Toxiques affaires : de la dioxine à la vache folle
Toxiques affaires : de la dioxine à la vache folle
Auteur : Noël Mamère
Éditeur(s) : Ramsay
Analyse les évènements qui ont poussé le consommateur à remettre en cause l'ensemble du système de production de ses aliments et met en évidence les questions d'environnement et de santé publique qui sont au coeur des enjeux politiques. ©Electre 2025
16,62 €
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Sang pour sang toxique
Sang pour sang toxique
Auteur : Jean-François Narbonne
Éditeur(s) : T. Souccar
L'avènement de la chimie industrielle marque un tournant dans l'histoire humaine et cette enquête explique comment les produits chimiques envahissent l'organisme et y restent de nombreuses années. Elle revient sur les alternatives possibles et les effets sur la santé...
19,90 €
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