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Suggestions littéraires
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Passez votre CAP pâtissier avec nous ! : une formation en 25 semaines ! : réforme 2020
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous, proposant 23 cours sous forme de séances de trois heures. Avec des conseils pour préparer le CAP pâtissier et des gabarits. ©Electre 2024
29,95 €
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Devenez l'expert mondial des cookies avec nous
Éditeur(s): Marabout
Une trentaine de recettes de cookies classiques, salés, végan ou sans gluten, parmi lesquelles : cookies aux trois chocolats, au gingembre, à la poêle, à la crème de sésame ou au comté et aux noisettes. ©Electre 2024
12,90 €
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Devenez l'expert de l'apéro : 37 recettes secrètes !
Éditeur(s): Marabout
Des recettes et des conseils pour réussir ses apéritifs : planches mixtes ou végétariennes, planches du soleil ou du bord de mer. Avec notamment la mousse de gorgonzola, les wings de chou-fleur, le houmous aux herbes folles, les pickles croquants, les mikados aux gra...
12,90 €
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Passez votre CAP pâtissier avec nous !
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous. Contient 23 cours sous forme de séances de trois heures. ©Electre 2024
24,95 €
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Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat : la 1re référence officielle sur Terre : fondant, mousseux, croquant, moelleux
Éditeur(s): Marabout
25 recettes de gâteaux au chocolat déclinés en différentes textures, avec des conseils pour les réussir parfaitement et des explications. ©Electre 2024
10,00 €
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Street marketing : un buzz dans la ville !
Éditeur(s): Diateino
A travers de nombreux exemples, l'évolution du marketing et la façon dont se sont développées de nouvelles approches de communication, en particulier avec le street marketing. Ce guide montre comment tirer parti de ces évolutions pour faire connaître son entreprise e...
24,00 €
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Le livre (de) nos chouettes recettes gourmandes et (encore) secrètes
Éditeur(s): Marabout
32 recettes simples et originales inventées par les trublions du goût et présentées sur un ton humoristique : sablés sucrés et salés, tarte au chocolat, poulet en sucettes, croque-monsieur figue-chèvre, soupe au chocolat, compote au micro-onde, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Street marketing : un buzz dans la ville !
Éditeur(s): Diateino
A travers de nombreux exemples, l'évolution du marketing et la façon dont se sont développées de nouvelles approches de communication, en particulier avec le street marketing. Ce guide montre comment tirer parti de ces évolutions pour faire connaître son entreprise e...
22,00 €
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Michel et Augustin, les trublions du goût : devenez l'expert mondial du goûter avec nous
Éditeur(s): Marabout
Un livre de huit recettes de boissons et de pâtisseries à base de chocolat (chai latte tout doux, moelleux express, fondant au chocolat au lait, etc.) et un mug illustré de la marque. ©Electre 2024
12,90 €
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Le marketing émotionnel : l'humain plus que le fric !
Éditeur(s): Kawa
A travers de nombreux exemples (Michel et Augustin, Marmiton, BlaBlaCar, etc.), P. Laubignat présente une nouvelle approche du marketing qui prend en compte les envies, les valeurs, la sensibilité du client. Le consommateur moderne veut désormais des marques qui lui ...
24,95 €
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