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Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c'est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons... des bocaux toute l'année !
Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c'est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons... des bocaux toute l'année !
Auteur : Marie-Claire Frédéric
Éditeur(s) : Larousse
Des recettes utilisant la technique de conservation de la lactofermentation pour réaliser des conserves de choucroute, de haricots ou de courgettes, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c'est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons... des bocaux toute l'année !
Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c'est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons... des bocaux toute l'année !
Auteur : Marie-Claire Frédéric
Éditeur(s) : Larousse
Des recettes utilisant la technique de conservation de la lactofermentation pour réaliser des conserves de choucroute, de haricots ou de courgettes, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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Lasagnes et permaculture : la solution pour un potager productif ! : un sol fertile n'importe où !
Lasagnes et permaculture : la solution pour un potager productif ! : un sol fertile n'importe où !
Auteur : Xavier Mathias
Éditeur(s) : Larousse
Un guide pour cultiver un jardin biologique, en ville ou à la campagne, grâce à la technique de culture en lasagnes qui consiste à superposer des couches de déchets. ©Electre 2025
5,95 €
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Des plantes sauvages dans mon assiette ! : identifier, cueillir & cuisiner la nature : 20 plantes sauvages comestibles
Des plantes sauvages dans mon assiette ! : identifier, cueillir & cuisiner la nature : 20 plantes sauvages comestibles
Auteur : Caroline Calendula
Éditeur(s) : Larousse
Présentation de vingt plantes comestibles, sauvages ou considérées comme des mauvaises herbes, à intégrer dans l'alimentation : plantain, chardon, sapin, églantier, ortie, entre autres. Avec des recettes simples et des indications sur le meilleur moment pour les réco...
5,95 €
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Faites entrer la biodiversité dans votre jardin : pour sauver les papillons, les abeilles, les oiseaux... : 25 plantes pour des refuges naturels
Faites entrer la biodiversité dans votre jardin : pour sauver les papillons, les abeilles, les oiseaux... : 25 plantes pour des refuges naturels
Auteur : Catherine Delvaux
Éditeur(s) : Larousse
Un cahier qui propose 25 projets pour faire de son jardin un refuge naturel en installant certaines plantes ou en laissant des plantes sauvages s’épanouir et attirer ainsi insectes, oiseaux et mammifères. ©Electre 2025
5,95 €
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Je crée ma pelouse écologique ! : adieu entretien, bonjour trèfles, prairies fleuries, plantain... : un beau tapis vert 100 % bio
Je crée ma pelouse écologique ! : adieu entretien, bonjour trèfles, prairies fleuries, plantain... : un beau tapis vert 100 % bio
Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils pour trouver des alternatives aux pelouses traitées chimiquement afin de créer des environnements accueillants pour les pollinisateurs : prairie fleurie, plantes tapissantes, gazon steppique, entre autres. Au fil de l'ouvrage, un quiz permet de tester se...
6,95 €
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Je cultive dans ma cave (et dans mon garage !) : toutes les techniques bio de maraîchage indoor
Je cultive dans ma cave (et dans mon garage !) : toutes les techniques bio de maraîchage indoor
Auteur : Théo Champagnat
Éditeur(s) : Larousse
Un guide répertoriant des légumes, des plantes aromatiques et des champignons pouvant être cultivés dans une cave ou un garage. Pour chacun d'entre eux, une fiche détaille les bons gestes concernant la lumière, la ventilation ou l'arrosage. ©Electre 2025
5,95 €
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Des plantes pour zéro euro : semez, bouturez, divisez ! : 20 idées pour obtenir des plantes gratuitement
Des plantes pour zéro euro : semez, bouturez, divisez ! : 20 idées pour obtenir des plantes gratuitement
Auteur : Philippe Ferret
Éditeur(s) : Larousse
Un cahier qui propose 25 projets pour multiplier les plantes de son jardin ou de son intérieur et ainsi ne pas avoir besoin d'en acheter. ©Electre 2025
5,95 €
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Faites pousser vos noyaux ! : des fruits maison pour zéro euros : 20 fruitiers faciles à cultiver
Faites pousser vos noyaux ! : des fruits maison pour zéro euros : 20 fruitiers faciles à cultiver
Auteur : Holly Farrell
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils pratiques pour cultiver soi-même une vingtaine de variétés de fruits à partir de leurs noyaux ou de leurs pépins. ©Electre 2025
5,95 €
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Les plantes compagnes : associations réussies, quand les plantes se protègent entre elles : légumes, fleurs et fruits, 25 projets
Les plantes compagnes : associations réussies, quand les plantes se protègent entre elles : légumes, fleurs et fruits, 25 projets
Auteur : Catherine Delvaux
Éditeur(s) : Larousse
25 projets de plantations tenant compte de la complémentarité des plantes, certaines pouvant abriter les autres du soleil, repousser les animaux nuisibles, ou encore protéger de maladies. ©Electre 2025
5,95 €
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Taillez vos arbres & vos arbustes : un jardin fleuri et gourmand à portée de sécateur
Taillez vos arbres & vos arbustes : un jardin fleuri et gourmand à portée de sécateur
Auteur : Serge Schall
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils pratiques pour apprendre à tailler trente arbres et arbustes, du pommier au rosier. ©Electre 2025
5,95 €
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Un potager chez moi... sans jardin ! : cultiver et récolter sur son balcon ou sa terrasse des légumes 100 % naturels
Un potager chez moi... sans jardin ! : cultiver et récolter sur son balcon ou sa terrasse des légumes 100 % naturels
Auteur : Philippe Asseray
Éditeur(s) : Larousse
Vingt propositions de potées et de jardinières de légumes à placer sur une terrasse ou sur un balcon. Des photographies expliquent la façon de réaliser les plantations étape par étape. ©Electre 2025
5,95 €
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Prenez soin de votre sol : paillage, amendements, engrais verts : 25 projets faciles chez soi
Prenez soin de votre sol : paillage, amendements, engrais verts : 25 projets faciles chez soi
Auteur : Catherine Maillet
Éditeur(s) : Larousse
Une présentation des techniques d'entretien de la qualité des sols, avec 25 projets à mettre en place dans son jardin pour développer les organismes vivants dans la terre et créer un milieu favorable aux plantes. ©Electre 2025
5,95 €
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Transformez un coin de pelouse en un petit potager : les bons choix pour des récoltes généreuses : dès l'automne !
Transformez un coin de pelouse en un petit potager : les bons choix pour des récoltes généreuses : dès l'automne !
Auteur : Valentine Prinet
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils pratiques pour cultiver des fruits et des légumes dans son jardin : les cultures, l'entretien, la préparation du sol, les récoltes, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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Mon jardin de santé : cultivez vos plantes médicinales ! : 25 plantes pour soigner toute la famille
Mon jardin de santé : cultivez vos plantes médicinales ! : 25 plantes pour soigner toute la famille
Auteur : Serge Schall
Éditeur(s) : Larousse
Guide de culture, de conservation et d'usage de cinquante plantes médicinales avec leurs propriétés thérapeutiques. ©Electre 2025
5,95 €
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Faire ses fromages maison : pour préparer sans matériel faisselles, petits suisses, chèvres, ricotta ou fromage de vache : 35 recettes de fromages ultra-simples au lait de vache ou de chèvre
Faire ses fromages maison : pour préparer sans matériel faisselles, petits suisses, chèvres, ricotta ou fromage de vache : 35 recettes de fromages ultra-simples au lait de vache ou de chèvre
Auteur : Josselin Thibaudault
Éditeur(s) : Larousse
35 recettes pour préparer des fromages frais maison, avec ou sans fromagère : faisselle, brousse, brocciu, mozzarella, entre autres. Accompagnées de conseils pour les cuisiner et préparer des plats comme un risotto à la courge et au mascarpone, des rillettes aux deux...
6,95 €
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Je fais mon compost : secrets de fabrication et tours de main
Je fais mon compost : secrets de fabrication et tours de main
Auteur : Allan Shepherd
Éditeur(s) : Larousse
Huit projets pour réaliser et réussir des composts variés et nourrir sainement les plantes. ©Electre 2025
5,95 €
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Ces bonnes plantes à boire : en infusion, sirop, apéritif, limonade
Ces bonnes plantes à boire : en infusion, sirop, apéritif, limonade
Auteur : Caroline Calendula
Éditeur(s) : Larousse
35 recettes saines de boissons froides ou chaudes à base de plantes telles que l'ortie, l'églantier, le sureau noir ou le coquelicot, avec des variantes en fonction des saisons et des préparations régionales. Des conseils pour identifier et récolter les végétaux sont...
5,95 €
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