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Epigénétique : mécanismes moléculaires, biologie du développement et réponses à l'environnement

Éditeur(s): Quae
Une histoire du concept d'épigénétique fournissant des clés de compréhension des mécanismes moléculaires qui régissent le développement des mammifères, des poissons ou des plantes. Leur importance dans les réponses à l'environnement biotique ou abiotique est souligné...
35,00 €
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De l'arbre en ville à la forêt urbaine

Éditeur(s): Quae
Presses de l'Université du Québec
A l'heure de la prise de conscience face aux enjeux du changement climatique, de nombreuses municipalités promeuvent la plantation d'arbres en milieu urbain. Les auteurs analysent les contraintes et opportunités que représente l'environnement urbain. ©Electre 2024
25,00 €
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Infrastructures de transport créatives : mieux les intégrer aux écosystèmes, paysages et territoires

Éditeur(s): Quae
Un examen de la manière dont les infrastructures de transport peuvent contribuer à recomposer les territoires autour d'enjeux environnementaux. Il permet d'envisager les recherches sur les infrastructures comme des leviers de renouvellement de la conception et de la ...
29,00 €
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire : combiner les approches locales et globales

Éditeur(s): Quae
De 2014 à 2020, le Cirad et l'INRAE ont mené un programme interdisciplinaire sur les transitions pour la sécurité alimentaire mondiale. Les contributeurs présentent les résultats de ces recherches, explorant des questions telles que la gouvernance des systèmes alimen...
25,00 €
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Forêts et changement climatique : comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres

Éditeur(s): Quae
Une synthèse des connaissances fondamentales sur le fonctionnement hydrique des arbres permettant de mieux appréhender le risque de sécheresse auquel sont confrontées les forêts avec le changement climatique. Les auteurs présentent les indicateurs observables des eff...
25,00 €
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La photosynthèse : processus physiques, moléculaires et physiologiques

Éditeur(s): Quae
Description illustrée du processus de photosynthèse, de ses mécanismes physiques et biochimiques, de ses phases lumineuse et métabolique, de la photosynthèse oxygénique et anoxygénique, des effets de certains facteurs environnementaux ou encore du rendement de l'acti...
49,00 €
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Le bruit en mer : développement des activités maritimes et protection de la faune marine

Éditeur(s): Quae
Lié au développement des activités maritimes, le bruit en mer représente une menace pour la faune marine, en particulier pour les mammifères marins exposés à la pollution sonore dans les zones sous-marines ou en surface. Des spécialistes nationaux et internationaux, ...
30,00 €
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L'action paysagère : construire la controverse

Éditeur(s): Quae
Destiné aux praticiens de l'aménagement paysager ainsi qu'aux enseignants et étudiants, cet ouvrage a pour objectif de comprendre les logiques d'action mises en oeuvre avec le paysage. La réflexion cible spécialement les pratiques et les connaissances des acteurs imp...
29,50 €
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Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

Éditeur(s): Quae
Dans un objectif de respect de l'environnement et de santé publique, les auteurs présentent des alternatives aux pesticides en élaborant de nouveaux modes de culture qui associent innovations biotechniques et socio-économiques. Les fondements de cette stratégie ainsi...
39,00 €
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La symbiose mycorhizienne : une association entre les plantes et les champignons

Éditeur(s): Quae
Synthèse consacrée aux plantes vertes qui vivent en association avec des champignons liés aux racines sous la formes d'organes mixtes appelés mycorhizes. L'auteur présente les découvertes les plus récentes et leurs applications en agronomie, horticulture, sylvicultur...
35,00 €
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Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiques

Éditeur(s): Quae
Ouvrage ayant pour objectif de donner un éclairage pédagogique sur les multiples aspects du système alimentaire mondial. Il présente les théories, les méthodes, les concepts fondateurs, ainsi que des analyses empiriques et historiques sur la question très actuelle de...
45,60 €
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Gestion durable de la flore adventice des cultures

Éditeur(s): Quae
Une exploration des moyens et des stratégies de gestion durable de l'enherbement faisant appel aux principes de la protection intégrée et à une démarche agroécologique. L'objectif est de limiter l'abondance de la flore adventice, garantir le revenu des agriculteurs, ...
35,00 €
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One health, une seule santé : théorie et pratique des approches intégrées de la santé

Éditeur(s): Quae
Créée au début du XXIe siècle s'appuyant sur trois entités de l'ONU, l'initiative One health promeut une approche systémique et unifiée de la santé publique, animale et environnementale. Cet ouvrage examine les origines du concept et présente les outils méthodologiqu...
79,00 €
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Assimilation de l'azote chez les plantes : aspects physiologique, biochimique et moléculaire

Éditeur(s): Quae
Les principales connaissances acquises ces vingt dernières années sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomiques sont ici rassemblées. La maîtrise de la n...
35,00 €
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Biomasse : une histoire de richesse et de puissance

Éditeur(s): Quae
Une présentation des produits issus de la biomasse et de leur rôle dans le développement des richesses économiques des pays qui en ont bénéficié depuis le XVIe siècle. ©Electre 2024
49,00 €
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La fabrique de l'agronomie : de 1945 à nos jours

Éditeur(s): Quae
Une histoire de l'agronomie en France depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale à travers ses artisans et ses principes issus d'autres disciplines. Les contributeurs montrent comment ses transformations progressives viennent répondre aux différents enjeux auxquels ...
59,00 €
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Ingénierie écologique : action par et-ou pour le vivant ?

Éditeur(s): Quae
Fruit d'une réflexion collective au sein de l'Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (Irstea), cette publication examine les contours et les acceptions de la notion d'ingénierie écologique. ©Electre 2024
25,00 €
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Anatomie du bois : formation, fonctions et identification

Éditeur(s): Quae
Outil d'identification, l'anatomie du bois mêle la biologie de l'arbre et l'étude du matériau. Cet ouvrage largement illustré propose une description des structures cellulaires et pariétales des espèces ligneuses résineuses et feuillues. Les exemples choisis correspo...
28,00 €
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Les maladies émergentes : épidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme

Éditeur(s): Quae
Les maladies émergentes, causes de crises sanitaires potentiellement dévastatrices, représentent un enjeu majeur pour la santé végétale, animale et humaine. Difficiles à anticiper en raison de leur caractère nouveau et imprévisible, elles suscitent une réflexion plur...
25,00 €
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La reproduction animale et humaine

Éditeur(s): Quae
Une synthèse des connaissances actuelles sur les systèmes reproductifs humain et animal. Les auteures font le point sur les nouveaux outils d'exploration du vivant, la maîtrise des cycles sexuels et les biotechnologies de la reproduction en matière de contraception e...
9,90 €
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S'adapter au changement climatique : agriculture, écosystèmes et territoires

Éditeur(s): Quae
Une synthèse des recherches sur l'adaptation au changement climatique : préservation de la biodiversité et des écosystèmes, production alimentaire et émissions de gaz à effet de serre, sociétés traditionnelles, avenir de l'agriculture, de la forêt et de la pêche, dev...
39,50 €
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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Éditeur(s): Quae
En analysant les défis actuels, les auteurs étudient les méthodes et les dispositifs des acteurs de l'innovation dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation. ©Electre 2024
29,00 €
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Alerter la population face aux crues rapides : compréhension et évaluation d'un processus en mutation

Éditeur(s): Quae
L'alerte à la population est un processus long qui entre en contradiction avec la soudaineté et la rapidité des inondations causées par les crues. Fruit de diverses expérimentations et retours d'expériences, cette recherche cible les évolutions en cours et identifie ...
45,00 €
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Summer mortality of Pacific oyster Crassostrea gigas : the Morest project

Éditeur(s): Quae
Ifremer
Résultats des recherches menées par quinze laboratoires réunis entre 2001 et 2006 dans le cadre du "défi Morest". Décrit comment l'environnement, la reproduction, le stress, la génétique, les pathogènes et la température conduisent aux mortalités estivales de ces huî...
61,90 €
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