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Livres A à Z
Éditeur(s) :
Solar
De l'entrée au dessert, ce guide propose une grande variété de recettes vapeur : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés, fruits, desserts ou sauces. Des recettes naturelles et équilibrées pour tout préparer à la vapeur. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Des grands classiques aux recettes originales, de l'entrée au dessert, la cuisson au barbecue offre une variété de recettes simples et savoureuses. 400 recettes pour (re)découvrir une cuisine conviviale au barbecue, à la braise, ou à la plancha. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Des conseils pour savoir comment choisir un poisson, les meilleures façons de le préparer, les différents modes de cuisson utilisés, comment le servir et l'accompagner. Plus de 500 recettes sont ensuite détaillées par ordre alphabétique, des acras de morue au zarzuel...
18,30 €
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Éditeur(s) :
Solar
Des souples classiques, originales et rapides, organisées autour de plusieurs parties : bouillons et potages chauds, soupes froides, soupes traditionnelles, tendances, potées, crèmes et veloutés, soupes d'ailleurs, soupes de fruits, etc. Avec des conseils pour réussi...
19,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
500 recettes adaptées à un régime diététique, présentées par ordre alphabétique et classées selon quatre catégories : recettes à très basses calories pour maigrir, recettes équilibrées pour stabiliser son poids, recettes légères pour des repas entre amis et recettes ...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Ces recettes de sauces accompagnent pâtes, légumes, viandes, poissons et desserts, des plus classiques comme la béchamel ou la hollandaise, le beurre blanc ou la sauce tomate, la vinaigrette et la mayonnaise, à des préparations plus originales. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Pour chaque recette, la réalisation étape par étape et le conseil de l'auteure. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Pour chaque recette, la réalisation étape par étape et le conseil de l'auteure. ©Electre 2025
18,00 €
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