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Sciences appliquées : 1re, terminale bac pro cuisine, bac pro commercialisation et services en restauration

Éditeur(s): Nathan technique
Des activités avec pour chaque chapitre la présentation d'un principe scientifique en situation professionnelle (toxicologie alimentaire, cuisson, stockage, traitement de l'air, utilisation du froid...), des exercices et des études de cas pour découvrir et construire...
21,90 €
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Technologie de service : 1re, terminale, bac pro commercialisation et services en restauration : entraînement à l'anglais professionnel inclus

Éditeur(s): Nathan technique
Des activités avec pour chaque chapitre la présentation de la technologie de service en situation professionnelle (accueil des clients, les aliments, la gestion des approvisionnements, etc.), des exercices pour découvrir et construire de façon active les connaissance...
21,90 €
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Informatique 2de professionnelle bac pro : gestion, administration, commerce, vente, accueil, relation clients et usagers

Éditeur(s): Nathan technique
Ce guide d'apprentissage des logiciels bureautiques courants (Word, Excel et PowerPoint 2010, EBP PGI V6 et V7, OpenERP V7 et Odoo V8) allie théorie et entraînement à travers une approche professionnelle sur fiches détachables. ©Electre 2024
19,90 €
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Histoire géographie, terminale bac pro 3 ans : enseignement agricole : module MG1, objectif 3, programme 2016

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel proposant dans chaque chapitre des dossiers documentaires, un cours, des définitions, des exercices et des sujets d'entraînement à l'examen. ©Electre 2024
24,90 €
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Technologie de service : 2e, bac pro restaurant

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel avec pour chaque chapitre la présentation de la technologie de service en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur serveur, des fiches de synthèse pour faciliter l'acqui...
18,90 €
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Mathématiques, term bac pro : programme 2011 bac pro 3 ans groupement A

Éditeur(s): Nathan technique
Des fiches permettent de vérifier ses connaissances, puis des activités et méthodes sont proposées pour découvrir les notions du programme. Avec des exercices et problèmes s'adressant aux élèves. ©Electre 2024
17,60 €
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Informatique 2e professionnelle bac pro : bac pro 3 ans, gestion, administration, commerce, vente, accueil, relation clients et usagers

Éditeur(s): Nathan technique
Ce guide d'apprentissage des logiciels bureautiques courants, à travers une approche professionnelle sur fiches détachables, allie théorie et entraînement. ©Electre 2024
19,90 €
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Mathématiques : entraînements au CCF : bac pro 3 ans, groupement C

Éditeur(s): Nathan technique
Pour préparer l'examen du bac pro en accord avec la réforme. Chaque évaluation s'appuie soit sur un module soit sur un ensemble de modules du référentiel de l'examen. Les évaluations sont déclinées sous forme de 2 problématiques abordant les mêmes modules : évolution...
9,00 €
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Technologie culinaire première, terminale bac pro cuisine : bac pro 3 ans

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel avec pour chaque chapitre la présentation de la technologie culinaire en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur cuisinier, des fiches de synthèse pour faciliter l'acqu...
21,90 €
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Mathématiques, term bac pro : programme 2011 bac pro 3 ans groupement B

Éditeur(s): Nathan technique
Des fiches permettent de vérifier ses connaissances, puis des activités et méthodes sont proposées pour découvrir les notions du programme. Avec des exercices et problèmes. ©Electre 2024
17,60 €
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Mathématiques, term bac pro : programme 2011 bac pro 3 ans groupement C

Éditeur(s): Nathan technique
Des fiches permettent de vérifier ses connaissances, puis des activités et méthodes sont proposées pour découvrir les notions du programme. Avec des exercices et problèmes s'adressant aux élèves du groupement C. ©Electre 2024
17,60 €
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Mathématiques : entraînements au CCF : diplôme intermédiaire (BEP-CAP), bac pro 3 ans, groupements A, B et C

Éditeur(s): Nathan technique
Pour préparer l'examen du bac pro en accord avec la réforme. Chaque évaluation s'appuie soit sur un module soit sur un ensemble de modules du référentiel de l'examen. Les évaluations sont déclinées sous forme de 2 problématiques abordant les mêmes modules : évolution...
9,00 €
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Gestion appliquée : 1re, terminale, bac pro cuisine, bac pro commercialisation et services en restauration

Éditeur(s): Nathan technique
Des activités avec pour chaque chapitre la présentation d'un principe de gestion en situation professionnelle (sources du droit, approvisionnement, réception des produits, gestion des carrières...), des exercices pour découvrir et construire de façon active les conna...
19,30 €
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Informatique, 1re-terminale professionnelles, bac pro 3 ans secrétariat-comptabilité : corrigés et fichiers élèves

Éditeur(s): Nathan technique
Propose les corrigés du manuel et les fichiers élèves nécessaires à la réalisation des travaux. ©Electre 2024
17,40 €
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Informatique bac pro 3 ans : EBP gestion commerciale versions 13 (2009) et 14 (2010), Ciel gestion commerciale versions 8 (2009) et 9 (2010), Word 2010, Excel 2010, PowerPoint 2010 : 1re, terminale professionnelles, bac pro commerce, vente, accueil, relation clients et usagers

Éditeur(s): Nathan technique
Ce manuel permet d'apprendre à utiliser les logiciels bureautiques et de comptabilité courants (Word, Excel, PowerPoint 2010, EBP, OpenERP et Ciel) à travers une approche professionnelle présentée sur des fiches de synthèses détachables. ©Electre 2024
20,90 €
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Histoire et géographie, 2e bac pro 3 ans : enseignement agricole : nouveaux programmes, module EG1, objectif 3

Éditeur(s): Nathan technique
Chaque chapitre est introduit à l'aide de trois situations illustrées de documents. Le cours est suivi d'une double page d'évaluation et d'une présentation de l'agriculture dans le contexte du chapitre. ©Electre 2024
22,90 €
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Technologie culinaire : 2e, bac pro cuisine

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel avec pour chaque chapitre la présentation de la technologie culinaire en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur cuisinier, des fiches de synthèse pour faciliter l'acqu...
18,90 €
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Sciences appliquées : 2e, bac pro cuisine, bac pro restaurant

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel avec pour chaque chapitre la présentation des sciences appliquées en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active et contextualisée les connaissances scientifiques nécessaires au futur serveur et cuisinier, une synthèse...
18,90 €
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Histoire et géographie, terminale bac pro 3 ans : enseignement agricole : nouveaux programmes module MG1, objectif 3

Éditeur(s): Nathan technique
Manuel proposant dans chaque chapitre des dossiers documentaires, un cours, des définitions, des exercices et des sujets d'entraînement à l'examen. ©Electre 2024
22,90 €
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Activités administratives, 2e professionnelle

Éditeur(s): Nathan technique
Les notions du programme à travers des situations professionnelles contextualisées. Un ensemble de connaissances et de compétences transversales à mettre en oeuvre, en entreprise, dans l'administration ou dans le monde associatif. Des travaux pratiques permettent d'a...
19,30 €
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Mathématiques : entraînements au CCF : bac pro 3 ans, groupements A et B

Éditeur(s): Nathan technique
Pour préparer l'examen du bac pro en accord avec la réforme. Chaque évaluation s'appuie soit sur un module soit sur un ensemble de modules du référentiel de l'examen. Les évaluations sont déclinées sous forme de 2 problématiques abordant les mêmes modules : évolution...
9,00 €
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Gestion appliquée 1re, terminale, bac pro cuisine, bac pro commercialisation et services en restauration

Éditeur(s): Nathan technique
Les chapitres de ce manuel sont regroupés en 5 thématiques et présente chacun un principe de gestion en situation professionnelle (sources du droit, approvisionnement, réception des produits, gestion des carrières...), des exercices pour découvrir et construire de fa...
21,90 €
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Informatique bac pro 3 ans : Word 2010, EBP PGI version 4.0, Excel 2010, OpenERP version 6.0.2, PowerPoint 2010 : 1re, terminale professionnelles, bac pro gestion-administration

Éditeur(s): Nathan technique
Ce manuel permet d'apprendre à utiliser les logiciels bureautiques courants (Word, Excel, PowerPoint 2010, EBP et OpenERP) à travers une approche professionnelle présentée sur des fiches de synthèses détachables. ©Electre 2024
20,90 €
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Gestion appliquée, 2e bac pro cuisine, bac pro commercialisation et services en restauration

Éditeur(s): Nathan technique
Chaque chapitre est introduit à l'aide de mises en situation illustrées de documents et de questions. Le cours est suivi d'une page d'évaluation. ©Electre 2024
18,90 €
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