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Livres Tout bon tout doux

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Éditeur(s) : SAEP
Des recettes de plats uniques du monde entier : potée de chou, brandade de morue, risotto aux artichauts, etc. ©Electre 2025
9,80 €
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Éditeur(s) : SAEP
Pour accommoder ses créations culinaires en utilisant des minicocottes qui existent en plusieurs tailles et se déclinent dans plusieurs coloris : petits filets mignons à la pêche, crumbles de poireaux à la ricotta, petits soufflés au crabe, etc. ©Electre 2025
9,80 €
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Éditeur(s) : SAEP
Recettes orientales, traditionnelles ou modernes des régions françaises ou bien des formules salées ou sucrées, ce livre montre les multiples applications de la cuisson au wok : sauté minute de canard à l'orange, émincé de dinde sauce satay, tombée d'endives au haddo...
9,80 €
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Éditeur(s) : SAEP
La verrine, simple à préparer, avec toutes sortes d'ingrédients, salés ou sucrés, s'adapte à toutes les circonstances : verrines de guacamole au crabe ou de chou vert au reblochon, triffle de poires, tiramisu aux pommes, etc. ©Electre 2025
9,80 €
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Éditeur(s) : SAEP
Ce livre propose des recettes de mises en bouches pour l'apéritif, des préparations raffinées ou classiques, des plats simples et économiques : tartiflette au canard, tortillas au poulet piquant, poulet farci des garrigues, etc. ©Electre 2025
9,80 €
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Éditeur(s) : SAEP
Recettes de viennoiseries et de pains de toutes sortes : buns aux pépites de chocolat, panetonne, pain de mie, chaussons à l'artichaut, etc. Avec des informations sur le matériel de base et le type de farine à utiliser. ©Electre 2025
9,80 €
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