LES VINS - Généralités
Bordeaux et ses vins, 17e
édition
Charles Cocks et Ed Féret - Ed. Féret
La bible des vins
de Bordeaux : 7400 crus, 14500marques, 1800 domaines illustrés, 200 maisons de
négoce, le tout sur plus de 2300 pages.
Bordeaux and its wines, 17th
edition
Charles Cocks and Ed Féret - Ed. Féret
The Bible of
Bordeaux wines.
Bordeaux et ses vins, 2e
édition
Charles Cocks - Ed. Féret
Reprint de la deuxième édition
du « Féret » de 1868.
Les grands vins de
Bordeaux
Collectif - Ed. Dussaut
Classés par appellations et par
communes, les Châteaux sont décrits dans une fiche technique trilingue,
français, anglais, allemand.
Les vins de
Bordeaux
Antoine Lebègue - Ed. Sud Ouest
Petit livre pour
comprendre le vignoble bordelais, ses appellations ; les classements,
etc…
Les Grands Crus classés de
Bordeaux
Michel Mastrojanni - Ed. Solar
Visite méthodique des 170
grands crus classés de Bordeaux : histoire, fiches techniques, rappel des
meilleurs millésimes…
Les Grands Vins de
Bordeaux
Alain-Xavier Wurst - Ed. Tana
Joli coffret dans lequel
chaque grand vin a sa fiche descriptive avec photo de la bouteille, historique
et données techniques.
Bordeaux: vins et
négoce
Bruno Boidron - Ed. Féret
Ce guide présente les 44
appellations du Bordelais, puis répertorie quelque 200 négociants de la « place
» avec pour chacun une fiche présentant la société, ses principales marques et
les circuits de commercialisation.
Que valez-vous en Bordeaux
?
Nicolas Ponzo et Robert Pujol - Ed. Studyrama
Un livre de
questions-réponses pour tester vos connaissances sur les vins de
Bordeaux.
Les Grands Bordeaux depuis
1945, Notations, longévité
Franck Dubourdieu - Ed. Mollat
Édition
bilingue des Grands Bordeaux offre un nouvel éclairage sur la qualité des grands
crus classés et assimilés de 1997 à 1945, avec une note sur 100 et la période de
dégustation favorable.
Les Bons
Bordeaux
Franck Dubourdieu - Ed. Mollat/Balland
Après Les Grands
Bordeaux, Franck Dubourdieu s'attaque aux crus non classés et seconds vins, sa
volonté étant de proposer des vins abordables. 1500 noms ont été retenus qu'il a
classés en 3 catégories: bons, très bons, exceptionnels, que l'on retrouvera par
appellation avec les renseignements nécessaires pour contacter le
château.
Bordeaux a consumer's guide to
the world's finest wines 4th edition
Robert Parker - Simon &
Schuster
This fourth edition of Bordeaux presents a complete guide to
vintages between 1961 and 2001.
Guide Parker des vins de
Bordeaux
Robert Parker - Ed. Solar
A paraître Septembre
2005
The Wines of Bordeaux, vintages
and tasting notes 1952-2003
Clive Coates - Weindenfeld &
Nicolson
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