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LES VINS DE BORDEAUX (3)

Publié le 16/06/2005
Bordeaux wines

LES VINS - Généralités

Bordeaux et ses vins, 17e édition
Charles Cocks et Ed Féret - Ed. Féret
La bible des vins de Bordeaux : 7400 crus, 14500marques, 1800 domaines illustrés, 200 maisons de négoce, le tout sur plus de 2300 pages.

Bordeaux and its wines, 17th edition
Charles Cocks and Ed Féret - Ed. Féret
The Bible of Bordeaux wines.

Bordeaux et ses vins, 2e édition
Charles Cocks - Ed. Féret
Reprint de la deuxième édition du « Féret » de 1868.

Les grands vins de Bordeaux
Collectif - Ed. Dussaut
Classés par appellations et par communes, les Châteaux sont décrits dans une fiche technique trilingue, français, anglais, allemand.

Les vins de Bordeaux
Antoine Lebègue - Ed. Sud Ouest
Petit livre pour comprendre le vignoble bordelais, ses appellations ; les classements, etc…

Les Grands Crus classés de Bordeaux
Michel Mastrojanni - Ed. Solar
Visite méthodique des 170 grands crus classés de Bordeaux : histoire, fiches techniques, rappel des meilleurs millésimes…

Les Grands Vins de Bordeaux
Alain-Xavier Wurst - Ed. Tana
Joli coffret dans lequel chaque grand vin a sa fiche descriptive avec photo de la bouteille, historique et données techniques.

Bordeaux: vins et négoce
Bruno Boidron - Ed. Féret
Ce guide présente les 44 appellations du Bordelais, puis répertorie quelque 200 négociants de la « place » avec pour chacun une fiche présentant la société, ses principales marques et les circuits de commercialisation.

Que valez-vous en Bordeaux ?
Nicolas Ponzo et Robert Pujol - Ed. Studyrama
Un livre de questions-réponses pour tester vos connaissances sur les vins de Bordeaux.

Les Grands Bordeaux depuis 1945, Notations, longévité
Franck Dubourdieu - Ed. Mollat
Édition bilingue des Grands Bordeaux offre un nouvel éclairage sur la qualité des grands crus classés et assimilés de 1997 à 1945, avec une note sur 100 et la période de dégustation favorable.

Les Bons Bordeaux
Franck Dubourdieu - Ed. Mollat/Balland
Après Les Grands Bordeaux, Franck Dubourdieu s'attaque aux crus non classés et seconds vins, sa volonté étant de proposer des vins abordables. 1500 noms ont été retenus qu'il a classés en 3 catégories: bons, très bons, exceptionnels, que l'on retrouvera par appellation avec les renseignements nécessaires pour contacter le château.

Bordeaux a consumer's guide to the world's finest wines 4th edition
Robert Parker - Simon & Schuster
This fourth edition of Bordeaux presents a complete guide to vintages between 1961 and 2001.

Guide Parker des vins de Bordeaux
Robert Parker - Ed. Solar
A paraître Septembre 2005

The Wines of Bordeaux, vintages and tasting notes 1952-2003
Clive Coates - Weindenfeld & Nicolson

 

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