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La cuisine nature aux plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
Présente les vertus de 32 plantes médicinales et propose pour chacune trois ou quatre recettes pour les cuisiner et préparer un carpaccio de boeuf à la reine des prés, une selle d'agneau farcie à la bourrache, des madeleines au citron vert et à la camomille romaine, ...
15,90 €
Disponible chez l'éditeur

Les plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
Une présentation de 18 plantes médicinales, de leurs bienfaits et de la manière de les cuisiner pour réaliser mises en bouche, entrées, plats, desserts et boissons. ©Electre 2021
6,00 €
Disponible chez l'éditeur

Trop bon ! : pack plantes médicinales + soupes

Éditeur : Ouest-France
Un pack réunissant deux ouvrages, l'un pour cuisiner les plantes médicinales et l'autre pour réaliser soupes, potages et consommés. ©Electre 2021
9,00 €
Disponible chez l'éditeur

La cuisine nature aux plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
32 plantes sont photographiées et présentées en détail : espèce, nom latin, vertus ainsi que 2 recettes où elles sont mises en valeur. 65 recettes de mises en bouche complètent l'ouvrage : entrées, plats (carpaccio de bœuf) et desserts (madeleine au citron vert et à ...
16,50 €
Indisponible

La cuisine nature aux plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
32 plantes médicinales sont présentées à travers leur nom latin, leurs vertus ainsi que des recettes où elles sont mises en valeur : carpaccio de boeuf à la reine des prés, selle d'agneau à la bourrache, madeleine au citron vert et à la camomille, etc., sans oublier ...
14,90 €
Indisponible

La cuisine nature aux plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
32 plantes médicinales sont présentées à travers leur nom latin, leurs vertus ainsi que des recettes où elles sont mises en valeur : carpaccio de boeuf à la reine des prés, selle d'agneau à la bourrache, madeleine au citron vert et à la camomille, etc., sans oublier ...
15,50 €
Indisponible

Les plantes médicinales

Éditeur : Ouest-France
Une présentation de vingt plantes médicinales, de leurs bienfaits et de la manière de les cuisiner pour réaliser mises en bouche, entrées, plats, desserts et boissons. ©Electre 2021
5,00 €
Indisponible

Trop bon ! Les plantes médicinales : 52 recettes de chef

Éditeur : Ouest-France
Une cinquantaine de recettes de mises en bouche, entrées, plats, desserts, mais aussi infusions, tisanes et liqueurs, pour mettre en valeur la finesse et les arômes des plantes médicinales : câpres de capucine, gratin de fenouil, saumon à l'oseille commune, soufflé g...
4,50 €
Indisponible
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