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Livres Jean-Luc Mayaud
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Quae
Quae
A travers une histoire des sciences et techniques de l'agriculture et de l'alimentation, l'ouvrage passe en revue les innovations agronomiques depuis le XIXe siècle en mettant en lumière les rapports entre science, pratiques agricoles et société. ©Electre 2025
32,50 €
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Éditeur(s) :
Créaphis
Cet ouvrage, fruit d'un colloque organisé par le Centre d'histoire de la France contemporaine (Université Paris X-Nanterre) dans le cadre des rencontres de Royaumont, apporte des éclairages variés sur l'évolution et la composition de ce prolétariat rural et sur sa du...
23,10 €
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Éditeur(s) :
Chêne
De la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, l'augmentation de la population urbaine et l'évolution des techniques agricoles ont transformé le monde rural. De nombreuses photographies représentent ces mutations, visibles non seulement dans la configuration des c...
46,15 €
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Éditeur(s) :
Chêne
Dans ce second volume, l'auteur poursuit son analyse du monde agricole. 450 photographies commentées rendent compte des évolutions contrastées des campagnes françaises et de ses agriculteurs. ©Electre 2025
45,50 €
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Éditeur(s) :
Herscher
Montre comment l'oeuvre de Courbet est bien enracinée dans son pays, dans le Doubs, où il séjourne plusieurs mois par an. ©Electre 2025
45,73 €
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Éditeur(s) :
Belfond
Il fut inauguré en 1841 avec le concours des animaux gras de Poissy créé pour démontrer la supériorité des races anglaises. Il s'est étendu à tout ce qui a trait à l'agriculture. Au-delà de l'historique, ce livre traite de la situation actuelle du Concours général ag...
18,29 €
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Éditeur(s) :
Belles lettres
Reprise d'une thèse de 3e cycle en histoire contemporaine soutenue à Paris X. Analyse des communautés rurales du département du Doubs sous la 2e République : présentation économique et sociale et étude de l'expression politique des ruraux. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
Boutique de l'histoire
L'application des méthodes de la prosopographie historique aux figurants de l'Enterrement, le recours aux documents originaux - innombrables comptes-rendus de presse, correspondance - et la prise en compte des travaux les plus récents sur Courbet et son oeuvre permet...
22,00 €
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Éditeur(s) :
les Indes savantes
L'application des méthodes de la prosopographie historique aux figurants de l'Enterrement, le recours aux documents originaux (comptes-rendus de presse et correspondance) ainsi que la prise en compte des travaux les plus récents sur Courbet et son oeuvre permettent d...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Boutique de l'histoire
Trente ans après l'ouvrage de Pierre Barral, Les agrariens français de Méline à Pisani, ce colloque s'est penché sur la genèse sociale, la dynamique politique, la rationalité économique et les métamorphoses successives de l'agrarisme. Il apparaît ainsi que le paradig...
27,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Franche-Comté
Version remaniée d'une thèse, cette analyse est consacrée à la bourgeoisie dans le vignoble du Jura, au XIXe siècle, à partir de correspondances familiales et d'archives privées de trois familles du village d'Arlay, archétypes de ce groupe. L'auteur examine la vie qu...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Créaphis
Rassemble les trente communications rendant compte des apports scientifiques des récentes recherches sur les révolutions de 1848 en France et en Europe. Quatre thèmes sont abordés : le suffrage universel, les questions sociales, Paris face aux provinces et aux coloni...
45,00 €
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Éditeur(s) :
Boutique de l'histoire
Regards croisés sur la dynamique fonctionnelle dans les mondes ruraux contemporains. Des territoires rhône-alpins sont analysés à des échelles variables prenant en compte l'individu, sa trajectoire, ses pratiques, ses représentations et ses choix. Le questionnement p...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Chêne
Réunit La France des gens de mer de François Bellec et Gens de la terre de Jean-Luc Mayaud, qui rendent compte du quotidien des petites gens qui vécurent près de la mer ou dans les campagnes pendant les cinquante premières années du XXe siècle. Propose une synthèse d...
30,35 €
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Éditeur(s) :
Boutique de l'histoire
Au programme du Capes et de l'agrégation d'histoire (question 2006-2007). ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) :
Picard
Cénomane
Cénomane
Dans l'histoire économique de la France, la période du second Empire fut déterminante. La croissance rapide, la mise en place d'un système bancaire moderne, firent du pays une puissance industrielle de premier plan. Voici les entrepreneurs français saisis dans leur m...
34,50 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Lyon
Mélanges offerts à Gilbert Garrier, professeur d'histoire contemporaine à l'Université Lumière-Lyon 2. Ces trente-trois communications rassemblées par son successeur en histoire rurale, portent sur la vigne, les vignerons et les vins, du Moyen Age à nos jours, en Fra...
30,03 €
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Éditeur(s) :
Belin
La petite exploitation paysanne appartient-elle aujourd'hui à un passé révolu ? Non seulement celle-ci subsiste, mais son insertion dans une économie locale pluri-active la rend capable de résistance et porteuse de dynamisme. L'auteur conduit une réflexion qui oppose...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Bibliocité
Panorama d'un siècle d'affiches et de publicités mettant en scène le monde rural et agricole français, de la fin du XIXe siècle à la fin du XXe siècle. Ce catalogue met en lumière l'évolution de la figure du paysan et démontre qu'elle relève de la mythologie et de l...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Chêne
De la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, l'augmentation de la population urbaine et l'évolution des techniques agricoles ont transformé le monde rural. De nombreuses photographies représentent ces mutations, visibles non seulement dans la configuration des c...
25,10 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
A partir de fonds d'archives privées et d'une enquête de terrain, cet ouvrage retrace l'histoire de la filière de production de la viande charolaise, et des hommes qui l'ont commercialisée : développement de l'embouche, succès et faillites des négociants, crises de l...
24,00 €
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Éditeur(s) :
PUG
Une étude des hommes et de la société du canton montagnard de Villard-de-Lans entre 1830 et 1920. A travers une cinquantaine de personnalités et de familles, l'auteur s'intéresse au développement rural dans ses différentes composantes telles que le secteur du bois, l...
43,20 €
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