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Livres Alexandre Le Boulc'h

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1
Éditeur(s) : Ed. du Laquet
Découverte des produits du terroir de Cognac à travers ses producteurs, ses grandes maisons du négoce du cognac et une quarantaine de recettes originales de T. Verrat qui revisitent la gastronomie charentaise. ©Electre 2025
17,00 €
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Éditeur(s) : Ed. du Laquet
SC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble cognaçais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
17,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire gourmand le long des côtes charentaises, à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la ...
24,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble cognaçais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
24,00 €
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Éditeur(s) : L'Hydre
Itinéraire à travers la Champagne à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite présentant les meilleures adresses de la région. Avec une quaran...
17,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Pour tout savoir sur la truffe, considérée comme le diamant noir de la gastronomie française : histoire, production, plantation, consommation. Avec une trentaine de recettes. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble bordelais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
19,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire gourmand le long des côtes charentaises, à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la ...
24,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble bordelais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
19,00 €
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Éditeur(s) : SC2 éditions
Pour tout savoir sur la truffe, considérée comme le diamant noir de la gastronomie française : histoire, production, plantation, consommation. Avec une trentaine de recettes. ©Electre 2025
25,00 €
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