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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les sauces de Sophie
Éditeur(s): La Martinière
Des conseils techniques et 300 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer des mayonnaises, des vinaigrettes, des chutneys, etc. ©Electre 2024
22,90 €
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Un chef, un légume
Éditeur(s): Shipley Park Editions
Trente-trois des plus grands chefs de la région Paca révèlent une de leurs recettes élaborée autour d'un légume et présentent leur fournisseur. L'histoire et l'usage des différents légumes abordés sont évoqués. ©Electre 2024
29,90 €
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Eric Kayser's sweet and savory tarts
Éditeur(s): Flammarion
Soixante recettes de tartes originales mais faciles à réaliser dévoilées par le boulanger Eric Kayser. Elles sont classées en quatre parties : tartes salées, fruits, chocolat, plaisirs sucrés : tarte patates douces, gorgonzola et noix, tarte abricots et pistaches, ta...
30,50 €
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Les tartes d'Eric Kayser
Éditeur(s): Flammarion
Soixante recettes de tartes faciles à réaliser dévoilées par le boulanger Eric Kayser. Des tartes aux saveurs exotiques comme la tarte au curcuma, truite fumée et fenouil à l'orange ou celle au thé vert matcha et groseilles, mais aussi des tartes plus classiques. ©El...
12,50 €
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Habiter l'architecture : entre transformation et création
Éditeur(s): Ed. Massin
Plan, croquis et photos dévoilent au fil des pages les principes fondamentaux de l'architecture naturelle. La recherche entre l'homme et la nature, l'observation des lieux pour associer la maison avec son environnement, sont exprimés à travers les différentes réalisa...
34,00 €
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Ze big apero
Éditeur(s): La Martinière
Recettes salées ou sucrées, destinées à être réalisées pour l’apéritif. 300 possibilités de préparation, avec différents modes de préparation : verrines, cuillères, brochettes, gaufres, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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Entre dedans et dehors : l'architecture naturelle
Éditeur(s): Ed. Massin
Décrit un style architectural qui allie l'architecture bouddhiste zen telle qu'elle se pratique à Kyoto au Japon avec la tradition occidentale du Sud de la France. L'objectif est d'associer la nature et l'environnement à son cadre de vie. ©Electre 2024
34,00 €
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Contre-architecture : l'espace réenchanté
Éditeur(s): Ed. Massin
L'architecture moderne allie modernisme des technologies et art de vivre. Elle donne priorité aux rapports des hommes aux lieux et aux choses. Au travers de 43 mots et 10 maisons, l'architecte et la philosophe redéfinissent les contours de cette contre-architecture. ...
46,00 €
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Glaces : éternelles et éphémères
Éditeur(s): Ulmer
Un voyage photographique qui raconte le parcours de la glace au sein d'un glacier : de sa formation au sommet de la montagne à sa fonte dans le torrent, en passant par son enfouissement dans les entrailles de la montagne. L'auteur, en pénétrant au coeur des crevasses...
31,00 €
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