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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les arbres fruitiers : plantation, taille et greffe, traitements, variétés
Éditeur(s): De Vecchi
Tout sur le choix des arbres fruitiers, les meilleures variétés, la plantation, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette. ©Electre 2024
14,90 €
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Les senteurs de jardin
Éditeur(s): De Vecchi
Délivre informations et conseils concernant la senteur des plantes et des fleurs, notamment : le choix des variétés les plus odoriférantes, de l'emplacement et de l'exposition, les périodes de floraison, la taille, la prévention des maladies. ©Electre 2024
5,95 €
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La cuisine sur braises et au barbecue : 80 recettes de saison au feu de bois
Éditeur(s): De Vecchi
Présente les instruments nécessaires pour une cuisson au barbecue, les techniques pour cuisiner sur les braises et plus de 80 recettes qui permettront de préparer des repas aussi bien en été qu'en hiver : saumon à l'étouffée sous la braise, pot-au-feu de lotte, pomme...
11,50 €
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Je crée des senteurs dans mon jardin
Éditeur(s): De Vecchi
Des conseils pour agencer un jardin et choisir des plantes odorantes, suivis de fiches techniques relatives aux plantes aromatiques, aux arbustes et aux fleurs de senteur agréable. ©Electre 2024
8,90 €
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La cuisine des fromages : variations culinaires autour des fromages de France et d'ailleurs
Éditeur(s): De Vecchi
Un panorama des utilisations du fromage en Europe à travers des recettes faciles à réaliser, des grands plats emblématiques comme la fondue, la raclette, le gratin savoyard, la salade grecque, etc., aux plus inhabituelles. ©Electre 2024
15,90 €
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Cultiver et soigner les arbres fruitiers de son jardin
Éditeur(s): De Vecchi
Répond aux questions concernant le choix des arbres fruitiers, la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies, la cueillette des fruits, les propriétés nutritives des fruits et les systèmes de conservation (fruitier, confiture...
13,57 €
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L'asperge, blanche dodue ou petite verte
Éditeur(s): Zouave éditeur
Un hommage à l'asperge dans toute sa splendeur. ©Electre 2024
7,50 €
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Le grand livre des roses : espèces et variétés, culture et reproduction, prévention et traitement de maladies
Éditeur(s): De Vecchi
Ce livre présente l'histoire des roses, les rosiers anciens et ceux importés d'Extrême-Orient aux lignées modernes ; un aperçu botanique de la grande famille des rosacées ; les soins spécifiques à la culture des roses, la reproduction, les parasites et ennemis, les t...
20,00 €
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La cuisine des confitures : confitures, marmelades, gelées et pâtes de fruits
Éditeur(s): De Vecchi
Des recettes classiques et des idées pour concocter des confitures originales en utilisant non seulement des fruits mais aussi des légumes, des herbes et des pétales de fleurs. Avec des conseils pour la cueillette, la conservation des fruits, les préparatifs et les a...
11,50 €
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La cuisine des fromages : variations culinaires autour des fromages de France et d'ailleurs
Éditeur(s): De Vecchi
Propose un panorama des utilisations du fromage en Europe à travers des recettes faciles à faire. Des grands plats emblématiques comme la fondue, la raclette, le gratin savoyard, la salade grecque... aux plus inhabituelles, les fromages sont présents de l'apéritif au...
11,50 €
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La cuisine de la pomme de terre : recettes savoureuses, simples et originales pour toute l'année
Éditeur(s): De Vecchi
Propose de répondre à certaines questions sur ce tubercule : son histoire, les variétées trouvées sur le marché ainsi que leurs spécificités, le mode de cuisson, les recettes traditionnelles et originales classées par genre, etc. ©Electre 2024
11,50 €
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Le coffre
Éditeur(s): Henry éditions
L'auteure, ancienne journaliste pour quotidiens et magazines nationaux, retrace quelques souvenirs de ses voyages lors des différents reportages réalisés à travers le monde. ©Electre 2024
14,00 €
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La cuisine des confitures : inclus le livre + 4 mini-bocaux
Éditeur(s): De Vecchi
Des recettes classiques et des idées pour concocter des confitures originales en utilisant non seulement des fruits mais aussi des légumes, des herbes et des pétales de fleurs. Avec des conseils pour la cueillette, la conservation des fruits, les préparatifs et les a...
8,90 €
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Nous, on n'aime pas les légumes !
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Papa revient du marché, chargé d'un lourd panier plein de légumes. Poireaux, pommes de terre, carottes, navets... A première vue, tout cela n'emballe pas vraiment les enfants. Mais finalement toute la famille se met à préparer un pot-au feu en jouant aux devinettes s...
10,00 €
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Cuisiner les volailles : des recettes simples et originales pour toutes les occasions
Éditeur(s): De Vecchi
Pour découvrir les volailles sous toutes leurs facettes grâce aux nombreuses recettes proposées, de la traditionnelle dinde aux marrons à la carbonade d'autruche, en revisitant de délicieux classiques tels que la poularde aux truffes ou la succulente pastilla marocai...
11,50 €
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Le grand livre des épices : histoire et origines, caractéristiques et vertus
Éditeur(s): De Vecchi
Explique l'histoire de ce commerce, de l'Antiquité au Moyen Âge, du monopole arabe aux croisades et à la lutte des républiques marchandes, les enjeux entre marchands et commerçants et la fin des monopoles, ainsi que la répartition des épices dans le monde et les usag...
23,00 €
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Un prénom sur mesure
Éditeur(s): De Vecchi
Guide pour connaître la mode des prénoms, les comprendre, les adapter à son nom de famille, des derniers-nés de la mode aux classiques qui ne demandent qu'à renaître. Pour chaque prénom, son histoire, des anecdotes et des particularités qui s'y rattachent, des person...
12,90 €
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Mamie m'a dit... : comment faire mes confitures : plus de 100 recettes pour manger des fruits toute l'année
Éditeur(s): De Vecchi
Des recettes de confitures, pâtes, gelées et marmelades de fruits, de légumes et même de fleurs. Avec des conseils pour la préparation : choix de produits, type de cuisson et d'ustensiles, méthodes de conservation... ©Electre 2024
12,90 €
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La carotte : culture, soins, conseils pratiques
Éditeur(s): De Vecchi
Conseils concernant : les caractéristiques des diverses variétés de ce légume-racine et leurs besoins particuliers ; la façon de les cultiver ; la prévention et le soin des maladies ; la récolte. Avec des recettes. ©Electre 2024
8,00 €
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La cuisine des confitures : les gelées, confitures, marmelades et pâtes de fruits
Éditeur(s): De Vecchi
Des recettes classiques et des idées pour concocter des confitures originales en utilisant non seulement des fruits mais aussi des légumes, des herbes et des pétales de fleurs. Avec des conseils pour la cueillette, la conservation des fruits, les préparatifs et les a...
15,90 €
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La pomme de terre : culture, soins, conseils pratiques
Éditeur(s): De Vecchi
Conseils concernant : les caractéristiques de ces tubercules et leurs besoins particuliers ; la façon de les cultiver ; la prévention et le soin des maladies ; la récolte. Avec des recettes. ©Electre 2024
8,00 €
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