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Ne pas confondre... : dictionnaire pratique des termes en biologie et sciences connexes

Éditeur(s): EDP sciences
Définitions de 1.145 termes et locutions touchant à la biologie générale, l'anatomie, la biochimie, la botanique, la chimie, la physique, l'écologie, la génétique, la morphologie, la systématique, les techniques d'analyse ou encore la physiologie. Elles sont accompag...
35,00 €
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Les plantes oléifères

Éditeur(s): EDP sciences
L'huile est extraite des fruits ou des graines de plantes oléifères ou oléagineuses. Ces huiles végétales peuvent être directement consommées ou modifiées industriellement pour en faire de la margarine et du savon ou être intégrées dans des cosmétiques et des peintur...
12,00 €
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Les plantes légumières : feuilles et fruits

Éditeur(s): EDP sciences
Présentation des plantes légumières feuilles et fruits consommées comme légumes : tomate, poivron, salades, asperges, bettes, artichaut ou encore chou-fleur. Ces plantes peuvent également posséder des propriétés thérapeutiques. Avec des conseils pour les cultiver et ...
12,00 €
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Les plantes légumières racines

Éditeur(s): EDP sciences
Présentation des plantes cultivées pour leurs racines, tubercules, rhizomes, bulbes et parfois hypocotyles enflés. Consommables, ces plantes peuvent également posséder des propriétés thérapeutiques. Avec des conseils pour les cultiver et les préparer. ©Electre 2024
12,00 €
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Mémento technique à l'usage des biologistes et biochimistes

Éditeur(s): EDP sciences
Cet ouvrage répond aux questionnements des techniciens, ingénieurs, enseignants ou chercheurs en biologie et en chimie du vivant en matière de concepts, termes techniques, expressions, synonymes ou références anglaises. ©Electre 2024
75,00 €
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Abrégé de biochimie appliquée

Éditeur(s): EDP sciences
Manuel sur la biochimie des substances d'origine végétale, algale, animale et microbienne, les technologies biochimiques de transformation et leurs applications industrielles. ©Electre 2024
44,00 €
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La botanique de A à Z : 1.662 définitions

Éditeur(s): Dunod
Rassemble près de 1.500 termes relatifs à tous les aspects de la biologie des plantes : anatomie, biochimie, écologie, génétique, morphologie, physiologie, systématique, etc. Indication des catégories grammaticales, des synonymes et antonymes, des équivalents anglais...
33,00 €
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Abrégé de biologie végétale appliquée

Éditeur(s): EDP sciences
Une présentation des connaissances de base sur le monde végétal, tant morphologiques que physiologiques. Les auteurs fournissent des rappels sur l’anatomie et la physiologie des plantes, en intégrant les développements récents de la biologie végétale. Ils évoquent no...
69,00 €
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Dictionnaire de botanique : les phanérogames

Éditeur(s): Dunod
Rassemble près de 2.000 termes relatifs à tous les aspects de la biologie des plantes supérieures : anatomie, biochimie, écologie, génétique, morphologie, physiologie, systématique, etc. ; contient également 38 planches thématiques permettant de préciser certains mot...
28,00 €
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Abrégé de biochimie appliquée

Éditeur(s): EDP sciences
Manuel de biochimie des substances d'origine végétale, algale, animale et microbienne, décrivant les technologies biochimiques de transformation et leurs applications industrielles. ©Electre 2024
59,00 €
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