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Craquez pour le chocolat : 30 recettes de subtils duos chocolat et fruits
Éditeur(s) : Mango
30 recettes à base de chocolat et fruits, à présenter en verrines. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour la sardine ! : 30 recettes de sardines fraîches ou à l'huile
Éditeur(s) : Mango
Recettes pour cuisiner la sardine en escabèche, parmentier, bouillabaisse, terrine, tourte, tartare, tempura, tortillas, bruschettas, etc. Ce manuel propose également des verrines et un crumble de sardines. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour les verrines ! : 30 recettes élégantes et festives
Éditeur(s) : Mango
Des recettes de verrines, accompagnées de jus, bouillons et coulis présentés dans des tubes de verre. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour le tiramisu ! : 30 recettes inédites de votre dessert préféré
Éditeur(s) : Mango
Des recettes de tiramisu à préparer selon 30 manières différentes : melon-abricot, pêche-groseille, chocolat-orange, banane-passion, etc. ©Electre 2025
9,80 €
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Craquez pour les charlottes ! : 30 recettes sucrées et salées
Éditeur(s) : Mango
La charlotte se décline en 15 recettes salées et sucrées. ©Electre 2025
9,95 €
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Craquez pour la crème de marrons ! : 30 recettes d'exquises douceurs
Éditeur(s) : Mango
Une trentaine de recettes à base de crème de marrons : dôme de coco au coeur de marrons, feuille à feuille de gavottes aux marrons, neige de marrons et moelleux au chocolat, fantaisie de marrons créole, terrine de marrons glacés et coulis caramel, cheesecake aux marr...
9,95 €
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Craquez pour les verrines ! : 30 recettes élégantes et festives
Éditeur(s) : Mango
Des recettes de verrines sucrées ou salées, à présenter dans des tubes de verre. ©Electre 2025
19,95 €
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Craquez pour le foie gras ! : des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants
Éditeur(s) : Mango
Trente recettes de foie gras. ©Electre 2025
9,95 €
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Coffret foie gras
Éditeur(s) : Mango
Un coffret pour réaliser un foie gras maison, avec des préparations variées : carpaccio, hamburgers de foie gras, tartare de boeuf façon Rossini, foie gras en papillotes, etc. ©Electre 2025
24,95 €
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Craquez ! : pour le chocolat, la crème de marrons et le tiramisu
Éditeur(s) : Mango
Quarante-cinq recettes de desserts à base de chocolat, de crème de marrons ou pour réaliser des variantes de tiramisu. ©Electre 2025
12,00 €
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Craquez pour les tartes ! : tatins, crumbles, meringuées, salées ou sucrées
Éditeur(s) : Mango
31 recettes : tarte au chou et haddock, tarte orientale, tatin orange-potiron, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Cuisine marocaine
Éditeur(s) : Hachette Pratique
76 recettes pour découvrir les saveurs épicées de la cuisine marocaine traditionnelle : entrées, soupes, tajines, couscous, pastillas, douceurs sucrées... ©Electre 2025
10,04 €
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