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Suggestions littéraires
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Eloge des indisciplinées : il n'y a pas de mauvaises plantes
Éditeur(s) : Ed. de Terran
Présentation de cinquante espèces de plantes sauvages parmi les plus négligées. Souvent considérées comme indésirables, ces plantes spontanées participent pourtant à la régénération, voire à la décontamination, des sols et des écosystèmes perturbés. ©Electre 2024
29,50 €
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Nature et préjugés : convier l'humanité dans l'histoire naturelle
Éditeur(s) : Actes Sud
Une proposition d'histoire naturelle dans laquelle l'auteur prend le contrepied d'idées reçues sur la société contemporaine : traitement des déchets, métamorphoses des virus, séductions humaines ou encore parades animales. Il met ainsi en lumière une nature plus proc...
25,00 €
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Le guide Terre vivante : composts & paillages : recyclez vos biodéchets pour nourrir la terre
Éditeur(s) : Terre vivante
Guide pratique pour valoriser les biodéchets issus des activités domestiques et de jardinage pour les cultures du jardin. Des déchets de cuisine aux produits de la tonte en passant par la taille ou les litières de toilettes sèches, l'auteur présente toutes les techni...
35,00 €
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La battle du vivant : une plongée dans la biodiversité
Éditeur(s) : De Boeck supérieur
Des anecdotes insolites ou impressionnantes pour comprendre les facultés des animaux, des végétaux et des bactéries en matière de reproduction, d'adaptation au milieu, de respiration ou encore de sommeil. Un ouvrage de vulgarisation qui met en lumière la pluralité d...
19,90 €
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Eloge de la truffe : journal d'un passionné
Éditeur(s) : Actes Sud
L'auteur a consacré sa vie à étudier et cultiver les truffes. Il partage ses connaissances dans cet ouvrage inclassable initialement publié en 1992, mêlant trouvailles culinaires, aventures de terrain et découvertes botaniques. Il y dévoile des recettes inédites, des...
29,00 €
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L'origine du monde : une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent
Éditeur(s) : Actes Sud
Un périple souterrain à la découverte de l'importance des sols, un milieu qui héberge la plus grande part de la biodiversité et de nombreux mécanismes permettant le fonctionnement des écosystèmes, ainsi que des menaces qui pèsent sur eux au XXIe siècle. ©Electre 2024
25,00 €
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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé
Éditeur(s) : Actes Sud
Dans un cheminement à travers le temps et l'espace, l'auteur présente la vie des plantes, celle des sols et la façon dont l'homme tire bénéfice des tannins. Les fonctions de ces derniers dans l'environnement humain et leur importance sont expliquées. ©Electre 2024
10,90 €
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Petite flore de France : Belgique, Luxembourg, Suisse : introduction à la biodiversité végétale
Éditeur(s) : Belin
Un guide qui permet d'identifier plus de mille espèces les plus courantes de France, du Benelux et de la Suisse, grâce à un système hiérarchisé qui aide à déterminer la famille, le genre et l'espèce. Avec pour chacune, une illustration, une carte de répartition, ains...
39,00 €
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En finir avec les idées fausses sur le monde vivant
Éditeur(s) : Editions de l'Atelier
L'auteur partage ses découvertes sur le monde du vivant, invitant à mieux le connaître pour le respecter et le protéger. ©Electre 2024
13,50 €
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Guide pratique du carbone agricole : porte d'entrée vers l'agriculture régénérative
Éditeur(s) : Editions France agricole
Guide pratique d'agronomie, dévoilant à travers treize témoignages d'agriculteurs et d'agricultrices l'importance cruciale du carbone dans le contexte des exploitations agricoles. Les multiples pratiques permettant de séquestrer le carbone dans les sols et de revital...
39,00 €
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Pas de forêt sans champignons
Éditeur(s) : Actes Sud
Les nombreux rôles des champignons (nourricier, recycleur, élagueur, transmetteur d'informations) sont expliqués, ainsi que la manière dont, en véritables architectes des forêts, ils peuvent aider les arbres à résister au changement climatique, à lutter contre la séc...
32,00 €
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Botanique : biologie et physiologie végétales
Éditeur(s) : Maloine
Manuel de botanique qui présente les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Contient des descriptions biologiques et physiologiques illustrées de photos, schémas et dessins. ©Electre 2024
59,00 €
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Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, nutriprotection
Éditeur(s) : Dunod
Un ensemble de solutions pour réhabiliter des sols abîmés par les excès d'engrais et de pesticides ou affectés par le changement climatique. L'auteur définit les critères à partir desquels assurer le rééquilibrage microbiologique à même de garantir une fertilisation ...
35,00 €
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Biologie géologie BCPST 1re année : tout-en-un : conforme au programme
Éditeur(s) : Vuibert
Manuel destiné aux étudiants de classes préparatoires scientifiques filière BCPST de première année. Il comprend un cours complet et synthétique, un récapitulatif des notions indispensables, des conseils méthodologiques et plus de 150 exercices d'application. Des QCM...
49,90 €
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Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations : essai
Éditeur(s) : Actes Sud
Souvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2024
9,30 €
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Mille vignes : penser le vin de demain
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Retour sur les principales idées reçues associées à la vigne et au vin. S'appuyant sur les connaissances scientifiques en botanique, géographie, histoire et esthétique ainsi que sur des expériences contemporaines, l'auteure donne des clés pour comprendre les liens en...
45,00 €
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Petites histoires naturelles : chroniques de La Terre au carré
Éditeur(s) : Actes SudFrance-Inter
Tirées de chroniques radiophoniques, des explications sur l'environnement et la nature présente autour de chacun. Elles portent sur l'impact des plantes sur le cycle de l'eau, le carbone dans les sols, le microbiote de la peau, les cyanobactéries, l'enseignement de l...
18,50 €
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La culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies
Éditeur(s) : Terre vivante
Une présentation du maraîchage biologique, mêlant les aspects pratiques, techniques, philosophiques, politiques et psychosociaux. Des fiches exposent également trente légumes couramment cultivés : calendrier, semis, implantation, variétés, fumure, irrigation, récolte...
39,00 €
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La nature au travail : collaborer autrement avec le vivant
Éditeur(s) : Quanto
A l'heure où des initiatives visant à émanciper la nature de son statut de ressource et à porter la voix de l'écologie en entreprise voient le jour, une proposition de nouvelles pistes pour encadrer le travail de la nature et la représenter dans la gouvernance des or...
22,00 €
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Petite flore de France : Belgique, Luxembourg, Suisse
Éditeur(s) : Belin
Un guide qui permet d'identifier les 1.250 espèces les plus courantes de France, du Benelux et de la Suisse, grâce à un système hiérarchisé qui aide à déterminer la famille, puis le genre, puis l'espèce. Avec pour chacune, une illustration, une carte de répartition, ...
39,00 €
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Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté
Éditeur(s) : Tallandier
Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiques et suit ces aliments dans l'Ancienne Egypte, chez les Mésopotamiens, les Grecs, les Mayas, les Chinois...
11,50 €
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Sous terre
Éditeur(s) : Dargaud
Après avoir régné durant des millénaires sur le monde souterrain, Hadès, le dieu des enfers, recherche un successeur parmi les humains pour leur faire prendre conscience de la richesse réelle du sol. Parmi les candidats, Suzanne et Tom sont déterminés à remporter les...
22,50 €
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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé
Éditeur(s) : Actes SudMuséum national d'histoire naturelle
Dans un cheminement à travers le temps et l'espace, l'auteur présente la vie des plantes, celle des sols et la façon dont l'homme tire bénéfice des tannins. Les fonctions de ces derniers dans l'environnement humain et leur importance sont expliquées. ©Electre 2024
25,00 €
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Enquêtes aux jardins. Les pommes de l'apocalypse
Éditeur(s) : Plein Vent
Les aventures botaniques de deux adolescents, Emma et Lucas, offrant aux jeunes lecteurs une introduction ludique à la préservation de la biodiversité, l'un des grands enjeux du XXIe siècle. Dans ce récit, Jean-Marie James Ecolloyd les invite à participer à une expos...
12,90 €
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