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Livres Toute latitude

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Éditeur(s) : Toute latitude
Quand Séraphin Cantarel et son assistant Théo Trélissac partent à l'assaut de la citadelle de la foi qu'est Rocamadour, il s'agit avant tout de rapatrier les trésors du fameux musée d'art sacré dans le giron de l'Etat. Mais la mission prend une autre tournure lorsqu'...
14,90 €
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Auteur : Yves Gantou
Éditeur(s) : Toute latitude
Une synthèse sur la géographie, l'histoire, la culture et les mentalités aveyronnaises. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Héros de l'émancipation des colonies espagnoles, visionnaire politique, S. Bolivar (1783-1830) reste un mythe pour le continent latino-américain. Du Serment de Rome prononcé à l'âge de 20 ans, au testament politique laissé sur son lit de mort, sa vie est jalonnée de ...
17,80 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Une découverte de la tradition aveyronnaise de l'élevage de canard et de l'élaboration du foie gras à travers des témoignages d'éleveurs, des informations sur la production, des recettes mises au point par des grands chefs ainsi que des conseils pour réussir son foie...
29,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Une sélection d'articles que l'Argentine a publiés dans les suppléments féminins de grands journaux de Buenos Aires. Ils permettent de découvrir cette poétesse, dramaturge et essayiste qui dans ses textes dénonce tout autant l'attitude des femmes que la vanité des ho...
12,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Des recettes de fouace et ses variantes, agrémentées de techniques ainsi que de témoignages de chefs, de boulangers-pâtissiers et d'Avyeronnais. ©Electre 2025
28,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Rédacteur du journal l'Aveyron républicain, Louis Oustry s'oppose au coup d'Etat du 2 décembre 1851 et est déporté en Algérie. Préfet de l'Aveyron à la chute de Napoléon, sa carrière le conduira dans l'Aude, en Algérie, dans les Vosges, la Dordogne, le Rhône et à Par...
20,00 €
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Auteur : Yves Gantou
Éditeur(s) : Toute latitude
L'auteur présente la renaissance industrielle et artisanale, les mutations sociales et urbaines et la lutte contre l'enclavement qui ont eu lieu dans le département de l'Aveyron. Il décrit les transformations des grands secteurs d'activité et de la société et ouvre u...
22,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
L'auteur, universitaire et homme politique, chef de l'opposition municipale à Nice (PS), revient sur les souvenirs qui ont déterminé son engagement politique et confirmé ses convictions. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Un ouvrage illustré de plus de 150 photographies, présentant le département en 12 thèmes : paysages, climat, culture, architecture, etc. Les auteurs montrent que l'Aveyron forme une mosaïque de terroirs tous différents mais réunis par une même ambition : celle du dév...
24,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Essai politique, économique, social et culturel visant à faire découvrir au plus près la réalité péruvienne. Agrémenté d'anecdotes et de portraits révélant une terre de mythes confrontée aux défis de la modernité, par la correspondante du journal le Monde à Lima. ©El...
19,90 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Examen des enjeux politiques et géopolitiques des tentatives de libération d'Ingrid Betancourt enlevée en Colombie en 2002. Souligne la façon dont les puissants, les présidents Uribe, Chavez, Bush, Sarkozy et les FARC, instrumentalisent cette situation à des fins int...
14,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
A la fin des années 1980, un groupe d'éleveurs se lance dans la production de qualité labellisée du veau rose élevé sous la mère sur les terres de l'Aveyron et du Ségala. Histoire d'un pays, histoire d'un terroir et des hommes de ce pays, relatée avec des images fort...
31,50 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Dans les années 1960, un groupe de paysans ouest-aveyronnais s'organise pour répondre au défi de l'explosion de la consommation laitière en France. C'est le début d'une aventure coopérative. Accédant à des responsabilités économiques et politiques au niveau local pui...
31,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
L'inspecteur Heckmann, homme solitaire et désabusé, se heurte à la violence mâtinée d'esthétisme d'un tueur d'artistes qui terrifie Paris. D'une violence croissante, ses crimes sont aussi des mises en scène artistiques de plus en plus élaborées délivrant d'obscurs me...
19,90 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
En janvier 2005, l'auteure entre à l'OFPRA, l'organisme qui attribue le droit d'asile en France. Elle reçoit les demandeurs d'asile en entretien afin d'évaluer s'ils correspondent aux critères de l'asile en France. Ayant aujourd'hui démissionné, elle dénonce la façon...
19,90 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Critique et historien de l'art, écrivain et commissaire d'expositions, complice des créateurs et en marge de l'institution, G. Xuriguera a croisé depuis les années 1970 les plus grands artistes internationaux. Souvenirs de la vie artistique et points de vue amusés, b...
24,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Dans un port du Chili, un paquebot s'apprête à larguer les amarres. A son bord, un escroc en fuite, une vieille Ecossaise et sa Bible, le fils d'un émir arabe, un médecin qui organise de joyeuses beuveries avec un peintre mexicain et un trafiquant de cocaïne. D'incid...
12,00 €
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Auteur : Jac Forton
Éditeur(s) : Toute latitude
Après un rappel historique sur les tentatives successives de renvoi devant la justice de Pinochet et ses complices, J. Forton rapporte les derniers moments des quatre victimes françaises de la dictature chilienne et présente les enjeux du procès, en France, des compl...
17,80 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Retour sur le mythe occidental de la cigarette et du cigare qui commence avec les conquistadores, passe par Carmen avant de s'installer à Hollywood. La cigarette était en effet un objet de plaisir, associé à la sensualité et à des valeurs tout autant viriles que fémi...
19,90 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Ce matin d'avril, le palais de la Berbie à Albi est en émoi. Deux tableaux de Toulouse-Lautrec ont été dérobés dans la nuit et le gardien est introuvable. Séraphin Cantarel, le très docte conservateur en chef du musée des Monuments français se rend sur place accompag...
14,90 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Poésie jouant avec les métissages d'une grammaire poétique, les sonorités musicales, les contractions elliptiques ou la transgression pour atténuer ou transcender la rigueur et la violence des mots et du monde. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Toute latitude
Tupac Yupanqui, prince inca héritier de l'Empire, a battu en retraite lors de sa première campagne militaire, interrompant ainsi la conquête des Sciris. Alors qu'une période sereine et prospère semble sur le point de commencer, les nobles, insatisfaits, murmurent que...
14,00 €
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Auteur : Simon Worou
Éditeur(s) : Toute latitude
Né au Togo, S. Worou intègre l'école des sous-officiers de Rochefort, retourne en Afrique où il est enrôlé dans l'armée togolaise mais déserte aussitôt. A 26 ans, il s'installe en France dans un petit village de l'Aveyron, Sainte-Juliette-sur-Viaur, duquel il est élu...
20,00 €
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