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Les nouveautés du rayon Vin

Publié le 03/06/2020

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Les Lawton : une dynastie bordelaise du vin

Auteur : Alain Blondy

Éditeur : le Festin

En se fondant sur les "Mémoires" de Daniel Lawton, l'historien expose la généalogie de la famille Lawton, originaire d'Irlande et qui a fait fortune dans le monde viticole après l'installation d'Abraham Lawton à Bordeaux en 1739. Il s'agit également d'un panorama politique de la France du XXe siècle, ainsi que de l'histoire de Bordeaux. ©Electre 2020;
17,00 €
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Autour d'une bouteille avec les négociants

Auteur : Gilles Berdin

Éditeur : Elytis éditions

Une dizaine de négociants en vins, dont les méthodes et les pratiques de commercialisation diffèrent selon les régions, décrivent leur profession. ©Electre 2020;
22,00 €
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Bordeaux sip by sip : Bordeaux basics : wine touring in Bordeaux from the bottle to the glass

Auteur : Nicolle Croft

Éditeur : Sud-Ouest

Des informations et des anecdotes pour découvrir les vins de la région de Bordeaux : histoire, millésimes emblématiques, cépages et terroirs, entre autres. Avec des conseils pour déchiffrer les étiquettes, visiter la région et créer sa propre cave à vin. ©Electre 2020;
14,90 €
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Bordeaux pas à pas : un guide découverte au coeur de la région des vins de Bordeaux

Auteur : Nicolle Croft

Éditeur : Sud-Ouest

Des informations et des anecdotes pour découvrir les vins de la région de Bordeaux : histoire, millésimes emblématiques, cépages et terroirs, entre autres. Avec des conseils pour déchiffrer les étiquettes, visiter la région et créer sa propre cave à vin. ©Electre 2020;
14,90 €
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Festin (Le), hors série, 101 châteaux du vin en Bordelais : Saint-Emilion, Libournais, Pomerol, Blayais, Entre-deux-Mers, Loupiac

Éditeur : le Festin

Découverte du patrimoine oenotouristique et architectural des territoires de la rive droite de la Garonne à travers ses propriétés viticoles, ses châteaux et ses demeures anciennes. Avec une notice détaillée pour chaque site retenu et des informations pratiques pour organiser sa visite. ©Electre 2020;
15,00 €
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Le souffle du vin : connaître le parfum du vin pour boire avec plus de plaisir

Auteur : Luigi Moio

Éditeur : Editions France agricole

Viticulteur dans la région de Milan, chercheur et membre de l'Organisation internationale du vin, l'auteur livre ici vingt-cinq ans de communications diverses complétées par des notes personnelles sur le thème du parfum du vin et de l'interaction entre les molécules qui le composent. ©Electre 2020;
29,00 €
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Le breuvage d'Héraclès : la grande histoire du muscat à petits grains

Auteur : Florence Monferran

Éditeur : Privat SAS

Une histoire de ce cépage emblématique du Languedoc et du Roussillon, connu depuis l'Antiquité en Méditerranée. L'auteure prône un renouveau de ce patrimoine vinicole avec l'introduction de nouvelles techniques et de la culture biologique, afin de développer de nouvelles saveurs dans un contexte de concurrence mondialisée. ©Electre 2020;
19,90 €
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Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien : en parler, le comprendre, le choisir

Auteur : Ophélie Neiman

Éditeur : l'Opportun

Des conseils destinés aux petits budgets pour découvrir le monde du vin et commencer sa cave. ©Electre 2020;
13,90 €
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Le vin et la dégustation intuitive : d'après Franck Thomas, meilleur sommelier d'Europe

Auteur : Christelle Zamora

Éditeur : Féret

Un guide pour apprendre à déguster le vin de manière intuitive fondé sur le travail du sommelier Franck Thomas. Par une approche ludique, l'auteure permet de découvrir l'univers sensoriel du vin en dévoilant les liens qui unissent le terroir à l'homme. ©Electre 2020;
9,90 €
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