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Livres Isabelle Smolinski
Éditeur(s) :
First Editions
150 recettes simples et rapides pour cuisiner à la plancha : boeuf au poivre, brochettes de poulet au curry et poivrons, sardines farcies ou encore champignons marinés. ©Electre 2026
7,95 €
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Éditeur(s) :
Guéniot
Une histoire du pain d'épices et une découverte de la maison Mulot & Petitjean, entreprise séculaire qui fabrique et vend cette spécialité dijonnaise depuis 1919. ©Electre 2026
32,00 €
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Éditeur(s) :
Guéniot
44 recettes de confiture élaborées par A. Miles pour lesquelles il utilise très peu de sucre afin de conserver l'intérêt gustatif et nutritionnel des produits : abricots, agrumes, carottes, mirabelles, kiwis, entre autres. Elles sont complétées par huit recettes de c...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Minerva
Le carpaccio décliné en 30 recettes salées et sucrées : carpaccio d'ananas rhum et coriandre, carpaccio d'aubergines, huile d'olive et pistaches, carpaccio de bananes jus de citron et combava, carpaccio de boeuf à l'italienne, etc. ©Electre 2026
4,99 €
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Éditeur(s) :
First Editions
150 recettes végétariennes à réaliser avec un robot cuiseur : velouté de petits pois et mozzarella, clafoutis aux brocolis, poireau et chèvre, cassoulet aux saucisses de tofu fumé ou encore gâteau au chocolat et betterave. ©Electre 2026
7,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière Atelier Saveurs
30 recettes pour préparer des mousses et des espumas avec un siphon de cuisine. ©Electre 2026
4,99 €
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Éditeur(s) :
Minerva
Trente recettes de cuisine à réaliser avec un mode d'emploi du siphon et de ses cartouches à gaz. Avec des astuces et des savoir-faire, pour tirer le meilleur parti de cet ustensile de cuisine. ©Electre 2026
10,00 €
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Éditeur(s) :
First Editions
300 recettes variées, de l'apéritif au dessert, faciles à cuisiner avec un robot cuiseur : houmous, soupe de maïs, moules marinières, mijoté de pommes de terre, banana bread ou encore crème au chocolat. ©Electre 2026
14,95 €
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